curry

咖哩小圓派 Curry Pie

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食材：低筋麵粉、室溫牛油、地瓜、全脂牛奶、牛絞肉、細鹽、咖哩粉、全蛋、姜黃粉、食用油

泰式綠咖喱雞green curry

食材：去骨去皮雞腿肉、四季豆、綠咖喱醬、椰奶、雞高湯、薑、蒜、九層塔、魚露、辣椒、檸檬葉/皮

Ayam Woku Indonesia

How to make woku chicken can be said to be not that difficult, th...

食材：Boiler chicken、garlic、red onions、Turmeric、Ginger、candlenuts、lemongrass、cayenne peppers、curly chilies

尼泊爾燉羊肉

超多食材全部加進去一起煮就對了 尼泊爾朋友道地料理

食材：羊肩膀、洋蔥、Curry Masala、大蒜、鹽巴、番茄、橄欖油、紅蘿蔔、薑黃粉、薑、香菜、香菇

[南洋]印度扁豆咖喱Dhal curry

扁豆營養成份相當豐富，包括蛋白質、脂肪、醣類、鈣、磷、鐵及食物纖維，微生素 A 原，微生素 B1， 微生素 B2， 微生素 C 和...

食材：大蒜+薑泥、黑芥子、洋蔥、番茄、香菜(切碎)、扁豆、小紅蔥、紅蘿蔔、馬鈴薯、鹽、印度香料(可用咖喱粉代替)、黃薑粉、茴香籽、水

瑪莎曼咖哩 Massaman curry

小瑋常常在上班煮員工晚餐時想不到煮什麼很愛煮道瑪莎曼咖裡來吃吃，這道菜做法其實很簡單比較困難的地方在於控制乾性香料這一塊，乾性香料...

食材：瑪莎曼辣醬、無骨牛小排、椰漿、水、花生、棕梠糖(可用椰糖或是砂糖代替)、魚露、紫洋蔥、馬鈴薯、羅望子汁、肉桂皮 (或肉桂棒2支)、月桂葉、油

南印度雞肉咖哩

食材：馬鈴薯、紅蘿蔔、孑然子cumin seeds、雞胸肉、綠豆蔻cardamom、洋蔥、Curry masala、大蒜和薑、Coriander 香菜粉、香菜、薑黃粉、優格、鹽巴、番茄、辣椒、橄欖油、辣粉

氣炸咖哩雞肉串

想到烤肉串就聯想到新疆，以新鮮的肉品直烤，撒上鹽、孜然、辣椒粉，香料的鹹香味即為燒烤串。在這以雞腿肉塔上「S&B天然純素咖...

食材：去骨清雞腿、雞蛋、S&B天然純素咖哩中辣、米酒、水、S&B BURRY咖哩粉、酪梨油

Indian curry 印度咖哩

第一次做印度咖哩，總共看了6篇網路上的食譜+3位有COOK經驗的朋友(其中一位為印度人)，完成一道MIX版印度料理!!個人覺得還滿...

食材：COSTCO買的CURRYPOWDER、月桂葉、肉桂、黑胡椒、YOGURT、番茄PUREE、香菜coriander、薑、蒜、薑黃、番薯粉OR太白粉、番茄、梅花豬肉、鹽、紅蘿蔔、四季豆、洋蔥