麝香草

香煎鮭魚 ● 超容易脆皮攻略

石澔斌

食材：鮭魚、鹽、胡椒、蒔蘿或麝香草（可有可無）、奶油、蒜頭

[西餐] 不失敗嫩煎雞胸肉

石澔斌

圖中示範用的是沒有去骨的雞腿肉， 建議用雞胸肉做以免受熱不均造成裡面沒熟

食材：雞胸肉（圖中是雞腿肉）、蒜頭、迷迭香 Rosemary、麝香草 Thyme、奶油、鹽、胡椒、橄欖油

土耳其 薩雀克風味蛋［小羊兒點心廚房］

Yang's kitchen

來自土耳其 賽雀克Selçuk先生私藏的異國私藏料理，是小羊兒去年二度遠赴土國伊斯坦堡拜訪賽雀克一家人時，餐桌上嚐到的拿手菜之一。...

食材：新鮮雞蛋、初榨橄欖油、鮮榨檸檬汁、麝香草粉(百里香)、紅辣椒粉、鹽

香烤马铃薯

Cheryl AiTing

很多时候的西餐就是需要这些小小的伴碟而显得起眼。圣诞就快到了，准备西餐时，这一道香烤马铃薯就是王道了！！

食材：荷兰马铃薯、盐、黑胡椒、橄榄油、百里香、香菜、麝香草

西班牙海鮮飯 paella

自得其樂的廚房

道地的西班牙海鮮飯，可以加上西班牙臘腸chorizo更添風味，或是純粹海鮮和蔬菜的清甜。

食材：洋蔥、番茄、櫛瓜、白肉魚片、蝦子、白米或糙米、雞高湯、番茄膏、麝香草、迷迭香、紅椒粉、番紅花、檸檬汁、巴西里

‪西班牙紅椒烤雞‬

Phoebe Feed Me

一雞兩吃! 簡單做出比餐廳還好吃又漂亮的Juicy Roasted Chicken / 雞粥 Phoebe Feed Me

食材：雞、奶油、洋蔥粉、洋蔥、大蒜粉、雞骨架子、紅蘿蔔、麝香草、洋蔥, 紅蘿蔔, 芹菜、芹菜、米、西班牙紅椒粉, Paprika、鹽、糖、胡椒