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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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料理百搭
食材:冬瓜、鹽巴、豆麥麴、米酒、日式米麴、甘草
影音食譜連結:https://youtu.be/6USVVjihr1A 鹹冬瓜可以讓白蘿蔔更甘甜入味好吃,但滷久可能會越來越鹹,所...
食材:白蘿蔔、薑片、蔥段、蔥花、鹹冬瓜、醬油、香油、糖
食材:冬瓜、肝連肉、雞粉、米酒、鹽
無敵簡單又下飯
食材:絞肉、鹹冬瓜、糖、鹹蛋黃
消暑清爽家常湯
食材:貢丸、鳥蛋、冬瓜、蛤、姜、胡椒粉、鹽、高湯塊
食材:冬瓜、排骨、蛤蜊、九層塔、薑、蔥、鹽、白胡椒粉、米酒
食材:冬瓜、鹽蔥油、舞菇、水
清燉冬瓜是一道簡單易做的菜,冬瓜所含有的水分豐富,低熱量,具有清甜爽口的口感,並且富含維生素C、鈉、鉀等,有助於疏泄風熱,清熱解毒...
食材:冬瓜、絞肉、薑、蔥、鹽、醬油、米酒
食材:排骨酥(現成)、冬瓜一片、薑絲、清水、醬油、鮮味炒手、糖、鹽
便宜又鮮甜好吃,
食材:蝦米、冬瓜、鹽、五花肉火鍋肉片、味精、好勁道寬麵、香油、雞蛋
這道菜雖然算是素的,但因為放了扁尖筍,味道變得十分豐富。 下次家裡有些冬瓜,試試看這樣燒,會有意想不到的驚喜,原來冬瓜這麼香這麼好吃!
食材:去皮去籽冬瓜、冬菇、木耳、扁尖筍、熟毛豆、蔥、薑、油、醬油、糖、鹽、酒
夏天是冬瓜的季節,這時候就適合來喝冬瓜雞湯。 一大片冬瓜因為正在盛產,才買30元,加一大塊薑,連同雞肉一起放電鍋,外鍋兩杯水。跳...
食材:土雞腿、冬瓜、薑、鹽、水
冬瓜是每年夏天必會種植的瓜果蔬菜,冬瓜體型碩大無法ㄧ次消耗完畢,阿嬤便會將其醃漬成鹹冬瓜以便慢慢享用。每日清晨,阿嬤便會從醬缸中撈...
食材:豬絞肉、鹹冬瓜、醬油、蒜末、米酒、薑末、香油、蔥末、胡椒、砂糖
冬瓜肉捲,如白玉般晶瑩剔透的冬瓜面裡有著滿滿鮮甜的雞肉蝦肉泥,蒸透的冬瓜肉捲像是飽滿的冰淇淋小甜筒,綿密鮮潤非常好吃 https:...
食材:冬瓜、雞胸肉、醬油、蝦仁、胡椒鹽、薑泥、香油
立秋過後暑氣依舊,感覺身體特別燥熱,那麼這碗靚湯你一定要喝,清熱去火、健脾袪濕,喝完頓時感覺神清氣爽!! 相關食譜:「蝦皮蘿蔔絲...
食材:冬瓜、老薑、魚露、蝦皮、米酒、枸杞、鹽、熱水、雞粉、白胡椒粉、植物油
冬瓜的清甜與松阪豬的鮮香,加上蠔油、薑絲等調味料提味,雙重口感。
食材:松阪豬、蔥段、蠔油、薑絲、鹽、冬瓜(全聯)、糖、白胡椒粉、米酒、橄欖油、水
食材:冬瓜、排骨、薑、米酒、鹽、白胡椒
食材:豬肩胛肉、冬瓜、薑、蔥花、蒜、米酒、青花椒、鹽、紅花椒、香葉、八角、桂皮、乾辣椒