鸡翅

咖哩烤雞翅

雞翅這個食材我覺得可以有無數的變化，再加上基本不會失敗所以非常推薦大家可以試做看看，今天我們就用幾乎不敗的雞翅加上幾乎沒有人不愛的...

食材：雞翅、咖哩粉、蠔油、醬油、鹽巴、米酒、蒜末、砂糖、洋蔥粉、辣椒粉

照燒松阪豬蓋飯【李錦記照燒雞翅用醬】

松阪豬肉醃過後，放入鍋中煎香，再以李錦記照燒雞翅用醬調成醬汁燒煮，濃濃的照燒風味，搭配白飯非常適合！可依個人喜好加入其他蔬菜，美味...

食材：松阪豬肉、白飯、李錦記照燒雞翅用醬、蔥、水、白芝麻 (裝飾用可省略)

鹽焗 烤翅小腿&骨腿(烤箱)~簡單隨手做

自製鹽焗雞粉~ 沙姜(山奈)~32克 山梔子或薑黃~10克 八角~3粒 甘草~3片 月桂葉~3片 粗海塩~100克 細冰糖~1T ...

食材：翅小腿、土雞骨腿、鹽焗雞粉、薑黃粉、料酒、橄欖油、薑片、蔥段

煎雞翼

簡單又美味的煎雞翼！小朋友最愛吃！ YouTube影片:https://youtu.be/XmsB0FLGNGs

食材：雞翼、鹽焗雞粉

三杯雞(翅)

油亮油亮、甜中帶鹹，好下飯！🤤 出鍋吃~肉質軟嫩而不爛， 冰過加熱再吃~略有嚼勁卻不柴。

食材：雞翅、蔴油、葱、醬油、薑、料酒、九層塔、薑片、蒜(末)、糖

雞翅鑲荔枝

夏天到了，荔枝的季節也來了，買了一箱的荔枝，放到外殼發黑還是吃不完，索性拿來變成晚餐！鹹鹹甜甜、入口還有淡淡的荔枝香氣，不會膩口。...

食材：雞翅、荔枝、醬油、蒜頭、醬油膏、米酒、醋、食用油、胡椒鹽

豉油雞翅

超簡單的家常菜，有這道就不怕吃不下飯喔～美味又營養，豉油的鹹香味和雞肉的嫩滑口感完美結合，讓人食指大動～ 也歡迎到女漢子的臉書專頁...

食材：二節雞翅12只、薑、醬油、蔥、棕櫚糖或二砂、鹽、水、黑胡椒粉、米酒、蔥花、額外的水

氣炸鍋雞翅｜只烤中翅才是王道

今天在 101 超市看到「氣冷雞」中翅，常常在超市跟量販店看到的中翅一次都很多支購買慾就會很低，今天這個包裝一盒就 10 隻，剛好...

食材：氣冷雞中翅、醬油、橄欖油、雞肉香料粉、金蘭烤肉醬

辣子雞翅

Keto friendly 生酮可

食材：雞翅、乾辣椒(切半)、米酒、花椒、蠔油、甜味劑、玉米粉、白芝麻、醬油、蔥段、黑胡椒粉

可樂雞翅

超下飯 配啤酒也好吃😋

食材：兩節翅、可樂、薑片、蒜頭、醬油、米酒

孜然烤雞翅

雞翅煎至表面金黃，鎖住飽滿肉汁，咬下的時候外皮酥脆、內裏滑嫩可口，以五香粉與孜然粉醃過的雞肉香氣濃烈，辛香帶勁，簡單好下飯，讓人忍...

食材：雞翅、芝麻、小磨坊孜然風未料、小磨坊香純五香粉、小磨坊鮮磨玫瑰鹽、小磨坊金黃蒜油、醬油、糖

小翅腿燉蘿蔔(電鍋版)

小翅腿先醃漬入味，再與蘿蔔燉煮，當令的蘿蔔口感軟嫩鮮甜又多汁，一滴水都不用加，就可燉煮出雞肉與蔬菜的鮮湯汁，融合的甘甜美味~好下飯...

食材：雞翅腿(小翅腿)、白蘿蔔(去皮重)、醬油、紅蘿蔔、米酒、香菜或青蔥、黑胡椒粒、(素)蠔油、蒜頭、鹽(視需要)

夜市美食-快速炸雞翅

逛夜市最受不了走過炸雞翅的攤位，每支炸雞翅炸成酥黃金脆的模樣，尤其是那香味，根本就是對著您的錢包在揮手…「帶我走，還是你留下…」哎...

食材：二節雞翅、炸油、小磨坊煙燻風味料、鹽巴、樹薯粉

蔥燒雞翅 / 簡單聚會菜

家常的紅燒雞翅加點小變化就能讓餐桌有儀式感，聚會的時節，外食高貴不一定美味，自己簡單做保證好吃又暖胃。

食材：胖胖翅、洋蔥、素蠔油、青蔥、天時野櫻莓果醋、黑胡椒粒、油、白胡椒粉、天時冷凍藍莓、五香粉、天時冷凍蔓越莓、水

家常紅燒雞翅

料理初心者一定要會的雞肉料理！肉質Q彈嫩滑、簡單又美味。 🍖相關食譜：「麻辣滷雞翅(家常版)」、「十三香蒸雞翅」、「三杯雞翅」、...

食材：仿土雞翅、蔥、乾辣椒、老薑、蒜頭、米酒、醬油、蠔油、香油、老抽、砂糖、熱水

蠔油絲瓜燉雞翅/李錦記舊庄特級蠔油

絲瓜產季又來了，一看到就忍不住拿了一條，走到冷藏櫃再拿了雞翅當作配料，今天就來道絲瓜燉雞翅吧！ 以李錦記舊庄特級蠔油來提鮮調味，...

食材：二節雞翅、絲瓜、李錦記舊庄特級蠔油、鰹魚粉或鹽、水

照燒翅小腿 ~簡單隨手做

食材：翅小腿、醬油、米酒、味醂、二砂