鮮菇料理

蒜香沙茶燴雙菇

簡單快速又營養的料理～想不到煮什麼，冰箱有菇就可以做這道囉～

食材：蒜片、鮮香菇切片、金針菇、沙茶、醬油

養生清爽又開胃的雙菇炒肉絲

這道料理的小撇步在於菇類先乾炒再下油，吃起來非常清爽！ 鮮美的菇類炒過之後噴香撲鼻，金針菇自帶勾芡的效果，不下太白粉水也能吃到勾芡...

食材：鮮香菇、金針菇、蒜泥、青蔥、小辣椒、屏大醬油、白胡椒粉、屏大素蠔油、瘦肉絲、麻油

滑蛋雙菇

口感鮮嫩爽滑.營養又美味~

食材：鴻喜菇、雪白菇、雞粉、雞蛋、白胡椒粉、蔥花、高鮮、海鹽

鮮蝦炒豆芽菜 金針菇

食材：鮮蝦、豆芽菜、金針菇、沙拉油、味全烤肉醬

免開火懶人電鍋料理~鮮菇三色豆蒸豆腐

不用開火又簡單的懶人電鍋料理 , 輕鬆完成一餐

食材：火鍋豆腐、金針菇、杏鮑菇、薑末、三色豆、白胡椒、素蠔油、醬油、香油

鮮菇炒地瓜葉

食材：蒜頭、新鮮香菇、地瓜葉、橄欖油、鹽、水

鮮菇排骨炊飯

食材：白米、有機雙鮮菇、紅燒小排骨、高湯

鮮菇濃湯

食材：洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔 （斟酌加）、木耳（斟酌加）、肉末、玉米粒、洋菇、牛奶（斟酌加）、起司（斟酌加）、北海道白醬料理塊、胡椒粉、黑胡椒粉、奶油

蕃茄蔬菜湯

食材：洋蔥、牛番茄、蘋果、杏鮑菇、蝦仁或鮮蝦、鹽巴、白胡椒粉、黑胡椒粉、黑胡椒粒

彩椒蝦仁鮮菇

食材：白刺蝦、青椒、米酒、紅椒、胡椒鹽、黃椒、水、鴻喜菇、美白菇、蒜頭

鮮菇蛤蠣炒蘆筍

這道快炒料理，就是食材自己本身的清甜，加上1小匙的自然鮮(嫩雞風味)，沒有任何的調味料與佐醬，自然鮮把整個鮮甜度提升的恰到好處，自...

食材：鮮香菇、蘆筍、康寶自然鮮(嫩雞風味)、蛤蠣(中)、蒜頭、紅蘿蔔

豬肉烏龍麵（微波爐料理）

炎熱的夏天，使用微波爐料理食材，快速又美味

食材：楓康吳羽保鮮膜、冷凍豬梅花火鍋肉片、可樂、冷凍讚岐烏龍麵、醬油、白胡椒鹽、青江白菜、烏醋、鴻禧菇、酒、蒜仁、香油、黑胡椒粗粒

鮭魚鮮菇義式麵疙瘩

Gnocchi是義大利的傳統麵食(其實就類似台式麵疙瘩) 但義式麵疙瘩以馬鈴薯的量佔大部分，嚐起來的口感是鬆軟沒有嚼勁的，不同於我...

食材：中型馬鈴薯、全蛋、無刺鮭魚、中筋(高筋)麵粉、美姬菇、牛奶、帕馬森起司粉、蒜頭、中筋(低筋)麵粉、加鹽(無鹽)奶油、白胡椒粉、鹽

豆腐菌菇鍋

豆腐煎過後再入鍋，與蔬食一起煮不易碎，給足了豐富的蛋白質、維生素和膳食纖維，蒟蒻熱量低又能飽腹，最後加入「烹大師」干貝風味調味後，...

食材：板豆腐、鴻禧菇、大蒜切末、有機鮮香菇、鹽、胡蘿蔔、胡椒粉、蒟蒻一片、「烹大師」干貝風味、奶油白菜、冷開水

鮮菇炒肉片【頭道蠔鮮醬油】

醃過的肉片搭配多種綜合鮮菇與蔬菜，使用蠔鮮醬油拌炒提鮮，口感豐富，營養滿分

食材：豬肉片、新鮮香菇、李錦記頭道蠔鮮醬油、雪白菇、水、鴻喜菇、胡椒粉、紅蘿蔔、太白粉、蔥、蒜頭

青醬菇菇鮮蝦義大利麵（簡易版）

超級簡單不用再特別打一桶青醬 只要九層塔加水打碎 也能有香氣十足～少熱量的青醬麵可以享用👍

食材：義大利麵、蝦子（先醃製）、杏鮑菇、蒜頭辣椒、牛奶、切達起司、花椰菜、懶人青醬（內文有做法）

華御結豆乳雞湯

華御結豆乳雞湯

食材：日本無調整豆乳、清雞湯、清水、雞髀肉（去皮，洗乾淨，切塊）、鮮腐竹（切細段）、大蔥（洗乾淨，切段）、紅蘿蔔（洗乾淨，去皮，滾刀切塊、本菇（切去根部，洗乾淨）