鮮味料理

蒜蝦蔥蛋🦐營養好吃

蒜蝦蔥蛋是蝦仁炒蛋的進階版，加入大量的蒜頭和蔥可以增加風味，配上蝦仁更加美味。

食材：蝦、蛋、蒜頭、蔥、黑胡椒粒、鮮味炒手

懶出新高度零出錯麵筋大白菜

上班族的日常 下班已經累得半死，要怎麼樣五分鐘上菜呢？拿起冰箱裡剩下的麵筋罐頭，再拿出全聯買的半顆白菜，全部丟下去喇一喇，收工，上菜！

食材：麵筋罐頭、大白菜、鮮味炒手

特福鮮呼吸電子壓力鍋-白蘿蔔雞腿藥膳湯

因為加入特福鮮呼吸萬用鍋，所以特別想試試這個鍋子的功能，真的超棒

食材：藥膳藥材、水、鮮味炒手、米酒、海鹽、帶骨雞腿肉、白蘿蔔

蟹肉番茄炊飯

食材：蟹管肉、白米、水、小番茄、鮮味炒手、蒜末、黑胡椒粒、義式香料粉

花椰菜番茄炒蛋

花椰菜是營養價值很高的蔬菜，但本身自己並不喜歡吃綠花椰菜，但為了健康有時會勉強自己吃一些水煮花椰菜，口感真的...很呵呵！ 意外發...

食材：花椰菜、番茄、鮮味炒手、雞蛋、蒜頭

茴香芥蘭菜湯

母親的胃不是很好，聽說茴香可以幫助腸胃，也能提供溫和的香氣，搭配芥蘭的微苦與鮮甜，令人舒適，富含維生素和纖維，有助於消化和增強免疫力。

食材：茴香菜、芥蘭菜有花、芹菜、蔥、鮮味炒手、鹽、米酒

冬瓜排骨酥湯

食材：排骨酥（現成）、冬瓜一片、薑絲、清水、醬油、鮮味炒手、糖、鹽

肉絲炒翼豆

食材：翼豆、肉絲、醬油、米酒、鹽、鮮味炒手、蒜頭、太白粉

日式拉麵 - 家常版 🎏

拉麵貴鬆鬆，自己在家煮，營養好吃又省錢 💯

食材：關廟麵條、豬排片、海苔片、玉米粒、高麗菜、雞蛋、鮮味抄手、烹大師鰹魚粉、白胡椒粉、香油

醬油煎蛋 ❤️小孩的最愛❤️

這道醬油煎蛋也是娘家媽媽的私房菜💕 我目前還沒有在外面吃到過，家裡三寶愛挑食不愛吃飯，只要餐桌上出現這道醬油煎蛋，一定把飯吃光光...

食材：雞蛋、醬油、鹽巴、鮮味抄手、葵花油

蔥燒雞腿

蔥燒雞腿一樣超嫩超好吃的

食材：去骨雞腿肉、蔥、蒜瓣、醬油、蠔油、鹽、鮮味炒手、五香粉、孜然粉、低筋麵粉、米酒

絲瓜雞蛋麵線

母親的重陽敬老禮品，麵線1包，於是和母親去林口街的早上市場趕上打烊時間，買了颱風過後的絲瓜，30元1條，一口氣買了五條，晚餐吃它囉⋯⋯

食材：麵線、絲瓜中型、雞蛋、鹽巴、鮮味炒手、糖、薑絲

杏鮑菇蝦滑無澱粉一口漢堡

這款漢堡使用杏鮑菇當外皮、蝦滑當內餡料，用簡單食材，做出健康高蛋白低脂多纖維的漢堡，適合各年齡層。

食材：杏鮑菇、蝦仁、蛋清、鹽巴、鮮味炒手、蒜泥或薑泥

黑胡椒鮑魚菇

去香菇農場採的鮑魚菇菇 口感有點像豬肉片 健康無負擔的小料理

食材：鮑魚菇、黑胡椒、蔥、蒜頭、鮮味抄手

豆苗炒蝦仁

豆苗的脆甜，配上蝦仁的鮮味，不同的食材搭配出絕妙的滋味。

食材：蝦仁、豆苗、沙拉油、蒜頭、開水、辣椒 (可不加)、鮮味炒手、鹽巴、太白粉水、白胡椒粉、米酒

麻油腰子中藥湯

香味四溢。

食材：腰子、當歸枸杞、紅棗、麻油、米酒、鮮味炒手

滑嫩鮮味蒸蛋

嚐一嚐👅 估溜一下入口即化 鮮味滿滿 大人小孩都超愛❤️ 簡單上手 美美的當廚娘

食材：蛋🥚、益之源水、雞湯塊、點綴材料、鹽🧂