鮑菇料理

醬燒雞腿杏鮑菇

經燉煮後的雞腿肉，吸入醬汁的味道，配上彈牙的杏鮑菇，帶一點淡淡的九層塔香氣及微微的辣味，是道鹹香下飯的便當菜。

食材：米酒、醬油、無骨雞腿－切小塊、味晽、杏鮑菇－滾刀切小塊、蒜頭－切厚片、老薑－切薄片、蔥－切段(可省略)、乾辣椒(可省略)、新鮮小辣椒(可省略)、鹽(視鹹淡調整)、冰糖(或可改為砂糖)、八角(可省略)、九層塔(可省略)、月桂葉(可省略)

【梅子清蒸豆腐魚】#一分鐘減脂上菜

濕濕冷冷的天氣，突然想起常在餐廳吃「梅子雞」，但剛好收到媽媽寄來的龍膽石斑＆朋友送的純釀梅，決定蒸一蒸清淡又能保留完整營養。 I...

食材：義美板豆腐、杏鮑菇、鹿野履歷乾薑、青蔥、龍膽石斑魚、純釀梅

蕃茄豬肉雞蛋豆腐味噌湯

蕃茄酸甜，雞蛋豆腐健康熱量低，撘配時蔬及味噌煮一鍋配上一碗白米飯真的是美味又營養，當然煮起來也不費時.

食材：中型蕃茄、韭蔥、栗子南瓜、雞蛋豆腐、豬肉、杏鮑菇、味噌

紅燒羊肉爐

食材：羊肩排、白蘿蔔、花椒、杏鮑菇、小茴香、當歸、凍豆腐、乾辣椒、黃耆、韓式芝麻油、八角、黑棗、麻油、枸杞、蒜頭、薑片、米酒、豆瓣醬、豆腐鹵、醬油、冰糖、紅棗

49.番茄茄子雞義大利麵🇮🇹

食材：番茄、蒜頭、茄子、雞胸、義大利麵、橄欖油、紅酒醋、香料、杏鮑菇

18.偽干貝杏鮑菇秀珍菇快速料理

食材：杏鮑菇、秀珍菇

杏鮑菇紅燒肉【萬用鍋版】

「外婆紅燒肉」聽起來一定要有幾十年火候功夫，才能把五花肉燉得肥而不膩，酥而不爛，鹹甜恰好。現在利用萬用鍋智慧模式，不用火候控制，新...

食材：好市多帶皮五花肉、好市多有機杏鮑菇、紹興酒、薑、醬油、蔥、細冰糖、油、水

藍家小館-照燒雞

食材：去骨雞腿、杏鮑菇、米酒、薑片（切末）、醬油、鹽巴、味霖、二砂、水

烤杏鮑菇 #氣炸鍋

食材：杏鮑菇、油、胡椒粉

(氣炸鍋)奶油香菇&杏鮑菇

減醣的零嘴

食材：杏鮑菇(中小型)、香菇、無鹽奶油、胡椒鹽

乾鍋嫩雞麵

麻油薑雞湯是最受歡迎的傳統補湯，濕冷天氣裡喝上一碗，入口一股暖流，緩緩的熨貼身心。 如今已是春暖過了立夏的時節，心裡懷念著麻油雞的...

食材：紅標純米料理米酒麻油雞麵、青蔥、醬油、薑、調味粉包、調理包、蒜頭、番薯粉、辣椒、紅標純米料理米酒、細砂糖、杏鮑菇、無骨雞腿排、香菜、高湯

三杯雞

很適合夏天的料理，非常下飯好吃

食材：costco無骨雞腿肉、薑、醬油、蒜、米酒、砂糖、杏鮑菇、蠔油、九層塔、玄米油、黑麻油

滷味

食材：雞蛋、豆乾、醬油、米酒、砂糖、紅蘿蔔、蒜頭、水、五花肉、滷味包、玉米筍、杏鮑菇

杏鮑菇肉末釀湯豆腐（電鍋料理）

I G 👉🏻 https://instagram.com/kiwi.mommy?igshid=a4euy62dihpd 「電鍋料...

食材：板豆腐、豬絞肉、小磨坊-五香粉、杏鮑菇、小磨坊-羅勒粉、蒜頭、白胡椒粉、蔥花、黑胡椒粒、水、鹽巴、米酒、醬油

意大利蔬食肉醬 燉飯

蔬食意大利肉醬 可以用在燉飯 或者是意大利麵

食材：番茄、原味豆干、洋蔥、杏鮑菇、新鮮白木耳、番茄醬、意大利粽合香料、糖、黑胡椒粉、起司絲

炒豬肉片

食材：豬肉片（全聯超市）、鹽、醬油、水、蓮藕粉（或太白粉）、香油、蔥段、熟芝麻粒、蒜末、辣椒、油、杏鮑菇、紅蘿蔔絲

田園櫛瓜玉米湯【純素】

櫛瓜用在義式料理居多，而櫛瓜燉湯，口感介於絲瓜及大黃瓜之間，也十分爽口好吃呢！ 👇🏼歡迎來看我們素食吃什麼 🔍臉書：蔬視圈 Th...

食材：櫛瓜、玉米、鹽、紅蘿蔔、糖、乾杏鮑菇片或新鮮菇類