魷魚筒

⭐️最愛媽媽味⭐️古早味螺肉蒜湯

Lala Claire

食材：螺肉罐頭、筒筍、乾魷魚（可不放）、蒜苗、子排/排骨

潮式炒鮮魷魚筒

jackie

潮式魷筒留有墨汁，吃時原汁原味，很過癮

食材：細鮮魷魚筒、姜、蒜、葱、鼓油

鑲魷魚筒

fk225

鑲魷魚筒，顧名思義，就是鮮甜的魷魚筒內釀滿豐腴美味的蝦膠及豬肉。口感層次豐富，令人垂涎欲滴♪( ´θ｀)ノ

食材：蝦（有剩留為後用）、免治豬肉（街市價）、鹽、魷魚、糖、XO醬、蔥、胡椒粉、水、麻油、粟粉、魚露

梅子粉絲蒸海鮮

annie

調味料中加了梅子粉，粉絲吸盡了醬汁，特別可囗。海鮮沒有經過醃製，原汁原味，一道簡單又無油煙的料理。

食材：蝦、魷魚筒、蒜瓣、粉絲、醬油膏、葱花、醬油、味霖、米酒、糖、酸梅粉、水

魷魚筒糯米飯

annie

魷魚筒大部分都是釀入絞肉或是五彩蔬菜絲，今天來個不一樣的作法，把油飯釀入其中，另有一番風味，口感還不錯呢。

食材：冷凍魷魚筒、長糯米、肉絲、蝦米、香菇、紅蔥頭、醤油，冰糖，胡椒粉

泰式涼拌海鮮

annie

炎炎夏日酸辣涼拌菜最開胃。切切洗洗，海鮮類燙煮過水，加上醤汁拌拌即可，簡單方便，清爽美味。

食材：魷魚筒、花蛤、青檸、紫洋蔥、泰式甜辣醬、香菜、魚露、蒜瓣、小黃瓜、番茄

甜辣豬肉釀魷魚筒

Fan

魷魚香甜鮮美，釀入豬絞肉、黑木耳、香菜和紅辣椒末，可增加口感層次，再配上惹味的甜辣醬，甜甜辣辣，開胃又美味。

食材：大魷魚1只、豬絞肉、乾黑木耳、紅辣椒、香菜、蔥花、醬油、鹽、糖、黑胡椒粉、麻油、太白粉、蒜末、紅蔥頭碎、蠔油、糖、甜辣醬（甜雞醬）、水

泡菜飯釀魷魚筒

Fan

韓國人喜歡吃辛辣的味道，特別是喜愛吃泡菜。對他們來說，泡菜是膳食不可缺少，一日三餐也離不開泡菜。泡菜其實是把蔬菜用鹽醃過後，混合其...

食材：鮮魷魚、白飯、韓國泡菜