泰式椒麻雞 380卡 玩味廚男Eason #CareMe食尚主廚#每週五#健康上菜# 雞腿肉先用少量的水蓋鍋悶煮,再以小火逼出雞皮中的自體脂肪將表皮煎至酥脆,相較於油炸的方... 食材:去骨雞腿肉、水、高麗菜切絲、紫高麗切絲、紅蘿蔔切絲、香菜葉、花椒粉、魚露、蜂蜜、黃檸檬汁、泰式甜辣醬、香菜切碎、辣椒切碎、黃檸檬刨絲 76 讚 20 分
什錦海鮮湯麵 Tzu Ting Sun 簡單煮個湯麵餵肚子 食材:肉絲(用醬油糖酒醃過)、蝦子(整隻)、透抽(切片)、高麗菜(切絲)、小魚丸(不一定需要)、拉麵、蔥(切段)、薑(切絲)、蒜頭(切末)、洋蔥(切絲)、鰹魚粉、糖、酒 5 一起做 651 讚 45 分
埔里炒米粉【淬釀手路菜】 甜姐兒玩廚藝 回憶兒時過年回阿嬤家,阿嬤總是從早就開始張羅吃的,端上桌的儘是傳統菜色,用的調味料不多,但不知道為什麼,阿嬤的菜就是有種魔力讓人忍... 食材:五花肉絲、油蔥酥或紅蔥頭末、蒜末、高麗菜、香菇、胡蘿蔔切絲、白胡椒粉、淬釀醬油露、埔里粗米粉 285 讚 45 分
高麗菜飯 詹宜宜 簡單容易的高麗菜飯,大人小孩都喜歡 食材:高麗菜(手撕片狀)、紅蘿蔔(切絲)、醬油、乾香菇(先泡水,切絲)、鹽、五香粉、蝦米、胡椒粉、梅花肉(逆紋切條)、油、油蔥酥、高湯、白米(洗淨) 2 一起做 152 讚 30 分
0失敗日式雜炊飯 Rita Wang 想煮雜炊飯又怕米飯軟軟像稀飯,可以試試這個做法 食材:家之味日式料理高湯包、白米、高麗菜、醬油、洋蔥、鹽巴、紅蘿蔔絲、味淋、雞腿(切丁)、胡椒、四季豆、洋菇、黑美人菇 3 一起做 179 讚 30 分
『寶寶食譜』南瓜豬肉蔬菜粥 姐姐與轉圈葛葛的生活日誌 利用簡單的南瓜跟蔬菜帶出自然甜味的粥品,是一道很適合親子共食的料理唷! ------------------- FB:姐姐與轉圈... 食材:南瓜(切塊)、三色冷凍蔬菜、豬肉絲、蒜頭(切末)、高麗菜撕碎、鴻喜菇、煮熟白飯(一米杯白米煮成的量 492 讚 30 分
日式味噌高麗菜拉麵 冒險女孩 味噌是植物食品中少數含有維他命B12,尤其是適合素食者的補品! 味噌湯加入各種蔬菜是道超級健康組合! 快速又健康,這道味噌拉麵正好... 食材:拉麵、高麗菜(切絲)、木耳(切絲)、鮮香菇(切絲)、薑(末)、橄欖油、白芝麻、蔥花、味噌、花生粉、辣豆腐乳、糖、香油、蒜泥、牛蕃茄、玉米條、水 257 讚 15 分