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苦瓜排骨馬告湯
秀 秀苦瓜盛產便宜又好吃！一條苦瓜可炒、涼拌、煮湯，倆老可吃上三種口味，真划算。 半條苦瓜煮排骨可吃上二餐！
食材：苦瓜、排骨、鹽、薑片、酒、馬告
馬告湯
12 道食譜進階搜尋：
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馬告風味豬肉金針湯麵線
好勁道 Q滑帶勁適逢秋轉冬之際，易吸附湯汁、耐煮不軟爛的「天禧麵線」是這次MASA老師運用好勁道來為冬季暖胃的特色料理。運用台灣花蓮在地食材柴燒金...
食材：好勁道天禧麵線、日式高湯、馬告、豬肋排、鹽巴&黑胡椒、蒜頭、醬油、金針、蔥花、乾燥香菇
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馬告系列～ 馬告蔬菜湯
泰雅媽媽《哈必瑪蜜》原味的口感，就是原住民的味，在山上工作的時候，這一鍋馬告蔬菜湯掃去一整天的勞累，也補充了身體所需要的營養喔！
食材：香菇、高麗菜、南瓜（小）、馬告
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馬告豬肚排骨湯_電鍋料理
18食堂♥︎用軟嫩的豬小排、清甜的白蘿蔔，和滑嫩的豬肚片，加上養生的馬告和白胡椒粒兩種香料，一起燉煮出這道風味獨特的養生湯品。湯頭有著蛤蜊的鮮...
食材：豬小排、豬肚、馬告(山胡椒粒)、白蘿蔔、白胡椒粒、鹽巴、大蛤蜊、紅棗、薑片、枸杞、米酒、清水量
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馬告風味冬瓜
sumi馬告檸檬香與冬瓜好搭呢! 冬瓜有退火效果,吃起來更清爽.適合炎熱夏天食用啊~. 昆布柴魚高湯 https://icook.tw/...
食材：冬瓜、鹽、馬告、辣椒、酒、味霖、昆布柴魚高湯
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馬告香紅蘿蔔
sumi紅蘿蔔配水果很常看. 而加點馬告添加檸檬香味,清香美味呢! 昆布柴魚高湯 https://icook.tw/recipes/27...
食材：紅蘿蔔、辣椒、薑絲、酒、味霖、鹽、馬告、昆布柴魚高湯
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馬告香黃瓜
sumi將馬告醋醃稍微加熱香味溫和. 酸鮮香風味多層次,清爽好開胃啊~. 昆布柴魚高湯 https://icook.tw/recipes...
食材：小黃瓜、鹽、辣椒、酒、味霖、昆布柴魚高湯、馬告、白米醋
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馬告蘿蔔排骨湯
colooki冬天的蘿蔔真的是質感細緻，多汁又鮮甜，不論涼拌、煮湯或是其他的料理方式，都好好吃，尤其最近都好濕冷，加入台灣胡椒馬告，湯中帶著一點...
食材：白蘿蔔、排骨、馬告、香菜、米酒、鹽巴
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檳城風味叻沙湯
sumi馬告香味很像檸檬香芽. 把它當作香芽做一做東南亞風味湯. 放米苔目就變成檳城叻沙.酸辣香好開胃啊~. 昆布柴魚高湯 https:...
食材：紅蔥頭、蒜頭、紅糯米椒、辣椒乾、蝦醬、味霖、黃薑粉、沙薑粉、昆布柴魚高湯、馬告、白米醋、鹽
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馬告蓮藕龍骨湯
colooki這次的蓮藕龍骨湯中，我放入了馬告，是原住民的山胡椒，除了沒有黑胡椒那麼辣之外還有帶著淡淡的薑味，是我煮湯、醃製菜時的祕密武器，非常...
食材：龍骨、蓮藕、馬告、鹽
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馬告黃豆排骨湯（電鍋版）
蘋果愛料理馬告（山胡椒）有著香茅、薑、檸檬、花椒和黑胡椒的香氣，滋味豐富又迷人，簡單料理，就可以很美味。 這道湯品，只以少許鹽，帶出排骨的...
食材：排骨、雞爪、洋葱、青葱、薑片、冷凍熟黃豆、馬告、米酒、鹽
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佛手瓜馬告風味雞湯【我與大同美味燉湯】
QQ♥廚房♫✿♪♥♪✿♫前陣子一直在找佛手瓜，但是走遍了好幾的傳統市場都沒看到，以為採收期過了.. 今天突然看到老阿伯擺出來，二話不說馬上買... 最主要...
食材：佛手瓜、乾香菇、鹽水雞翅、馬告、鹽
