團圓年菜 【金兔迎春】 【媽媽在家】家常小料理🍳 今天在家做了兩道年菜 另一道 張燈結彩 食材共通性高 可以一次做完兩樣 端出來很有過年氣氛 另外我新創立的料理食譜FB社團 時常... 食材:香菇、蝦仁、蒸出來的湯汁、鵪鶉蛋、清水、豬絞肉、鹽巴、醬油、蔥薑水、太白粉、白胡椒粉 45 讚 20 分
花團錦簇小福袋開運年菜 蜜兒愛料理🍜 這是一道簡單又具創意的吉祥菜,為什麼叫花團錦簇百葉興旺呢😂因為我運用了白菜葉 香菜 香菇等結合的一道料理,調味美味的絞肉內餡再用清... 食材:大白菜、絞肉、花椒、香菇、八角、紅黃彩椒、香菜、青蔥、香菇水、薑片、蠔油、蒸汁、醬油、勾芡水、塩、胡椒粉、米酒、雞蛋 9 讚 20 分
❤️大茂黑瓜蒸香菇絞肉❤️ *啊姆媽咪* 小時候餐桌上常見的瓜子肉,經過阿母的傳授,現在也是我家寶貝的最愛❤️ 食材:大茂黑瓜、絞肉三分肥七分瘦、雞蛋、乾香菇、黑麻油、鹽或醬油 1 一起做 154 讚 30 分
三色芋粿巧&芋粿巧 靜姐廚房 秋冬季節是芋頭及南瓜的盛產季節,芋頭做出來的各式點心料理,不管是鹹的甜的通通都讓人難以抗拒,而芋粿巧也算是台灣最具代表的中式小點心... 食材:芋頭、糯米粉、在來米粉、紫薯、糖、南瓜、水、蔥油、香菇、蝦米、絞肉、油蔥酥、醬油、鹽、白胡椒粉、饅頭蒸紙 1 一起做 77 讚 30 分
【厚生廚房】冬瓜封肉 厚生市集 盡是甘甜。上選食材,熱騰騰上桌!冬瓜燜的軟嫩,入口即化,吸取了肉汁香氣;Q彈的肉封,微酸中透著甘甜,美味鹹香超下飯! 厚生食材看這... 食材:冬瓜、台灣黑豬絞肉、白靈菇、段木鮮香菇、青蔥、薑、水、蒸肉醬汁:壺底醬油、蒸肉醬汁:糖色、蒸肉醬汁:米酒 1 一起做 207 讚
筒仔米糕 愛料理官方品牌廚房 香氣十足,讓人一口接一口的傳統美食,在家做更能料多實在! 食材:圓糯米、油、NEOFLAM 不沾鍋、油蔥酥、Uma.mi 蒸鮮鍋、有機鄉菇香黑早冬菇、蝦米、絞肉、胡椒粉、鹽、醬油、香菇水、香菜 4 一起做 1,128 讚
古早味鹹甜粿 廚房女漢子Rita's 鹹鹹甜甜ㄟ鹹甜粿,過年時比起甜年糕,女漢子更愛這ㄧ味,做好放涼後就可以切好、分裝冷凍起來,要吃時只要乾煎到外酥內軟就可以囉~ 也歡... 食材:鋁箔盒21x15x6.5cm、烘焙紙或蒸粿玻璃紙、棕櫚糖或二砂糖、香菇、醬油、蝦米、白胡椒粉、豬絞肉、五香粉(可有可無)、豬油、鹽、油蔥酥、糯米粉、香菇水+水 7 一起做 470 讚 60 分
寶寶版『香菇肉燥』2歲以上~蒸健康寶寶鍋 eLife生活宅急便 利用香菇與肉末的彈性及香氣,吸引兩歲以上的寶寶愛上咀嚼,同時也能增添所需蛋白質,蒜頭也能提升免疫力~ 食材:絞肉、香菇、薄鹽醬油、蒜頭、Dowai蒸健康寶寶鍋 1 一起做 150 讚 30 分
草仔粿 愛料理官方品牌廚房 傳統古早味,飽滿軟Q的外皮,散發著淡淡青草味,搭配鹹香味美的內餡,不小心就吃了好幾個! 此篇食譜將菜脯米改成小丁狀菜脯,吃起來更有... 食材:油、紅蔥頭、艾草、豬絞肉、細砂糖、blendtec食物調理機、香菇、水、Uma.mi創意蒸鮮鍋、蝦米、糯米粉、Neoflam平底鍋、菜脯米、在來米粉、LECREUSET琺瑯鑄鐵圓鍋、米酒、OXO好好握雜質濾網、DOMO白陶瓷雙耳湯鍋、香料共和國白胡椒粉 5 一起做 1,428 讚