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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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很久沒做五花肉的滷肉飯了 之前都是做絞肉版的,五花肉版也好好吃也很有口感👍
食材:帶皮五花肉、油蔥酥、水煮蛋、五香粉、貢丸、水、油豆腐、醬油、醬油膏、米酒、冰糖
食材:排骨、白蘿蔔、紅蘿蔔、玉米
簡簡單單的食材 簡簡單單的步驟 不需要太多的調味就好好喝👍
食材:玉米、白蘿蔔、紅蘿蔔、洋蔥、水、鹽
從小我們家過年都一定會做蘿蔔糕,用大蒸籠上火蒸,工程浩大,每年都做的不要不要的,心裡想說結婚之後再也不用做蘿蔔糕了。結果嫁人之後第...
食材:蘿蔔、絞肉、鹽、紅蔥酥、胡椒、蝦皮或蝦米、五香粉、乾香菇、糖、在來米粉、玉米粉、水
蹄膀又稱圓蹄、腿庫
食材:蹄膀、雞蛋、醬油、蔥、鹽、薑片、糖、蒜頭、白胡椒粉、紅蔥頭、水、肉桂(粒)、八角
香氣四溢,鹹香夠味的滷牛筋,用飛利浦萬用鍋,輕鬆搞定,ㄧ口咬下,入口即化!
食材:牛筋、蔥、鹽、蒜頭、糖、橄欖油、醬油、米酒、水、滷包
簡單又好吃的無水番茄牛腱(保證嫩) 是一道以牛腱心、紅蘿蔔、牛番茄、洋蔥、芹菜、蔥、薑、醬油膏、醬油、米酒、糖、小磨坊五香粉等食材...
食材:牛腱心、紅蘿蔔、牛番茄(中)、洋蔥、芹菜(可省略)、蔥(可省)、薑、醬油膏、醬油、米酒、糖、小磨坊五香粉
用烘焙紙包裹住鱈魚,再搭配萬用鍋加壓來煮出原汁原味,加入喜歡的香料、配料,少鹽少油健康吃,而且還鮮味十足!
食材:鱈魚(已退冰)、橄欖油、小番茄、蒜末、米酒、蔥末、鹽巴、飛利浦快速洩壓智慧萬用鍋、義式香料、黑胡椒粒
將洗淨的排骨、蘿蔔、玉米通通丟入內鍋,加上水和鹽就能速速關上蓋~不用煩惱壓力時間該調什麼,預設數值簡單煮,加壓後的排骨口感更嫩,湯...
食材:豬排骨、白蘿蔔、米酒、玉米、鹽、飛利浦快速洩壓智慧萬用鍋、薑、水、香菜
你沒聽錯!萬用鍋還可以做麵包?!用簡單的隔夜發酵法,捏出可愛的玫瑰花圖樣,早上起床配上一杯咖啡,原來萬用鍋能讓我那麼優雅做料理~
食材:中筋麵粉、牛奶、紅麴粉、雞蛋(與牛奶總重145克)、蛋黃液、去籽紅棗、糖、飛利浦快速洩壓智慧萬用鍋、橄欖油、酵母、鹽
燉煮濃稠醬汁的時候總會擔心底部燒焦,尤其像是這道沒有添加水的純茄汁更是難上加難,先將牛肉及配料稍微炒過,再依序加入番茄及調味料,蓋...
食材:牛腱肉、番茄(約3顆)、米酒、紅蘿蔔、辣豆瓣醬、飛利浦快速洩壓智慧萬用鍋、洋蔥、番茄醬、薑片、素蠔油、蔥、醬油、八角、糖
萬用鍋不只可以煮米飯,還能拿來用炊飯,煮出香香的鍋巴,營養又好吃~
食材:白米、免洗十錦珍榖、高麗菜、水(包含香菇水)、紅蘿蔔、飛利浦快速洩壓智慧萬用鍋、烹大師昆布風味、姜末、油、乾香菇
粒粒分明的米飯只需要不到30就能完成,享受萬用鍋的效率,省時又方便,配咖哩或燉牛肉都很好吃!
食材:白米、水、飛利浦快速洩壓智慧萬用鍋、有機紅藜麥
玉米濃湯控不能錯過的玉米濃湯炊飯,煮一鍋有菜有肉有飯,一家大小吃光光,超滿意~
食材:白米、德式香腸、罐頭玉米粒或生玉米粒、玉米濃湯湯包、薄鹽熟毛豆、加鹽奶油、鹽
利用飛利浦智慧萬用鍋的「健康蒸」來蒸鱸魚,蒸出來的魚肉鮮嫩多汁,佐以鳳梨豆腐乳調味,一家大小都喜歡~
食材:鱸魚片、鹽、胡椒、鳳梨豆腐乳、腐乳醬汁、蔥花
用電鍋也能煮,但是需要很多耐心跟時間。要煮到入口即化跟軟嫩的蹄筋一樣,至少要花三小時以上(瓦斯、電力,還有最貴的時間啊!) 愛吃...
食材:豬軟骨、白蘿蔔、水、鹽、白胡椒粉、香菜
草莓季的尾聲,怎麼能錯過香甜可口的草莓果醬呢?用果醬封存草莓的香氣及酸甜滋味,搭配各式西點,總有畫龍點睛的效果,最是美味!這次使用...
食材:草莓、細砂糖、二砂、檸檬汁
一起蒸蛤蜊、高麗菜,用最簡單的調味,就可以同時吃到高麗菜的清甜及蛤蜊的鮮美!吸了蛤蜊湯汁的蔬菜多汁又爽口,兩樣食材料理起來十分省時...
食材:高麗菜、蛤蜊、黑胡椒、奶油