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韓式涼拌茄子가지무침
Monaca韓式涼拌茄子的料理方式是蒸熟後加醬料拌勻，簡單爽口跟中式涼拌茄子的風味口感不大一樣，非常值得試試的美味小菜。 FB粉絲專頁: ht...
食材：茄子段
韓式茄子
23 道食譜進階搜尋：
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泡菜茄子-電鍋版
小牛的媽媽老實說我還蠻喜歡泡菜和茄子的，光看美美的色澤不吃也開心。有時會想如果能在同一口就吃到泡菜和茄子那應該會很幸福吧！擇期不如撞日！！今...
食材：茄子、泡菜、味醂、香油、韓式辣椒醬(可有可無)
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韓式涼拌茄子
Mrs P's Kitchen這個在韓國餐廳會吃到的前菜/配菜 -醬汁涼拌茄子，醬汁加上蒜香，惹味又開胃，拌飯吃也很不錯！ 將茄子蒸熟，再與醬汁拌勻即可，零難度...
食材：茄子、蒜末、蔥末、醬油、魚露（可用醬油代替）、糖、辣椒粉
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韓式辣茄子
男人廚房1+1這道算是韓式料理中蠻常見的小菜，口味吃起來也是充滿濃濃的韓式料理風格，喜愛韓式料理的大家千萬別錯過了。 - 歡迎大家到我的粉絲專...
食材：茄子、蒜末、蔥花、韓式辣椒粉、醬油、魚露、香油、糖、白芝麻
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泡菜豬肉茄子-電鍋版
小牛的媽媽繼上次作了泡菜茄子後，覺得這樣的組合真是美(又自誇了)。不過冷冷的天氣裡還是想吃熱熱的食物，秉持著愛吃愛實驗的精神就來做泡菜豬肉茄子吧！
食材：茄子、泡菜、泡菜汁、豬肉絲、米酒、味醂、香油、太白粉、韓式辣椒醬(可有可無)
