青龍辣炒豆乾肉絲(可用青椒替代) 低配版小當家 配飯又可以配酒的百搭料理💯 有辣椒香氣卻不嗆辣,本身帶有甜味的糯米椒~ 搭配上肉質軟嫩又鹹香的肉絲~ 再加上吸附飽滿湯汁的豆乾~... 食材:糯米椒(青龍辣椒)、豬肉絲、醬油、豆乾、鹽、紅辣椒、米酒、醬油膏、香油、白胡椒、水 25 讚 10 分
灶咖の青椒炒豆干(素) 小小花園 一道古早的飯桌菜,聽老爸說: 原本的青椒炒肉絲,古早時買不起肉絲的家庭 用豆干代表肉絲,媽媽的智慧由此顯現出來,流傳至今~ 食材:豆干、青椒(大)、香油、辣椒、素沙茶醬、蔥、醬油、蒜頭、糖、水、鹽、烏醋 5 一起做 562 讚 20 分