電

脆皮焦糖布丁~電烤盤食譜

喜歡布丁上脆皮的焦糖，使用美萃專用深烤盤 也可以輕鬆蒸出美味的奶酪布丁！ 每一口綿密好吃，表面上的焦糖脆皮 更是孩子們的最愛，在家...

食材：牛奶、鮮奶油、黃砂糖、全蛋、打火機噴槍、可微波的大碗、砂糖、廚房紙巾、香草精、熱水、美萃專用深烤盤、陶瓷布丁杯

焗烤青醬雞肉飯

點義大利麵時，青醬雞肉是我的首選，今天想要再罪惡一點，加入了焗烤。 更多腦波弱的上班族黑白煮 Facebook https://...

食材：雞胸肉片、洋蔥、鹽巴、白飯、乳酪絲、青醬、小番茄

週末の一品 - 章魚燒

更多腦波弱的上班族黑白煮 Facebook https://facebook.com/oldailycook/ Instagram...

食材：低筋麵粉、蛋、章魚腳、鰹魚粉、高麗菜（小）、美乃滋、冷水、蔥花、柴魚片、牛奶、海苔粉、章魚燒醬（or中濃醬醬汁）

電烤盤「炸鮮奶」夜市小吃簡單做！！

沒想到電烤盤也能做「炸鮮奶」夜市必吃小點心， 簡單步驟而且少油也能吃到卡滋口感喲！！ MissQ My Little Kitch...

食材：鮮奶、玉米粉、低筋麵粉、砂糖、雞蛋、水

電烤盤「小丸子飯糰」圓滾滾的可愛模樣～

圓滾滾「小丸子飯糰」用電烤盤輕鬆完成、 簡單步驟是一款可以輕鬆入門的親子料理！！ Popo小日子FB：https://www.f...

食材：白飯、海苔香鬆、醬油、美乃滋、海苔粉及柴魚片

雞蛋糕｜預拌粉簡單做出雞蛋糕｜電烤盤系列

疫情期間，真的已經好久沒有去夜市了！ 今天就用烤盤帶大家一起來回味小吃的滋味吧☺️ https://lihi1.cc/9YNo9 ...

食材：雞蛋糕預拌粉（全聯售）、牛奶、雞蛋、植物油（我用大豆沙拉油）、奶油（無鹽）

蝦仁雞蛋｜圓滾滾雞蛋料理｜電烤盤系列

疫情期間，真的已經好久沒有去夜市了！ 今天就用烤盤帶大家一起來回味小吃的滋味吧☺️ https://lihi1.cc/9YNo9 ...

食材：雞蛋、蝦仁、胡椒粉

〔電烤盤料理〕芋頭粥

外宿用插上插座就能烹飪的電烤盤煮東西，第一篇就從今天做的芋頭粥開始吧。（第一篇完全是心血來潮，煮完了才決定要記錄所以過程完全沒照片...

食材：外面處理過的生鮮芋頭、芹菜、五花豬肉絲、高麗菜、香菇、米、蒜頭、油、醬油

電烤盤「小熊可可鬆餅球」可愛又療癒 ♪

孩子放寒假要做什麼呢！？ 拿出Bruno電烤盤一起來做可愛又療癒的「小熊可可鬆餅球」吧！！ MissQ My Little Ki...

食材：鬆餅粉、牛奶、雞蛋液、可可粉、旺仔小饅頭

電烤盤「迷你馴鹿炸熱狗」三種材料完成！！

HoHoHo～～～聖誕老人坐著「迷你馴鹿炸熱狗」來囉！！ 用電烤盤就能少油完成，重要的是吃起來跟外面賣的一模一樣！！ MissQ...

食材：鬆餅粉、水、大熱狗、蝴蝶餅乾、起士片及黑芝麻、番茄醬

水煮牛

10月的波士頓好像不能用秋高氣爽來形容，12度的氣溫對居住在北回歸線的島民來說還是有點冷，這種天氣太適合自己在家對著一鍋水煮牛取暖了☺️

食材：牛肉片、蒜（切成末）、醬油、薑（切成末）、白胡椒粉、大白菜（可依喜好更換）、蔥（切成段）、米酒、黃豆芽、乾辣椒、太白粉、豆腐、豆瓣醬、全蛋、冬粉（溫水泡開）、冰糖、辣椒粉（可略）、木耳、花椒粉、新鮮綠辣椒（可略）、高湯、白芝麻、蔥花、香菜

番茄炒蛋(電烤爐料理)

週末早晨只想睡到自然醒or肚子餓醒才進食，又不想花太多時間張羅早餐怎麼辦呢? 這時候便利的電烤爐就派上用場啦，早晨吃蛋料理不僅可快...

食材：紅殼蛋、牛番茄、橄欖油

肉碎燘飯🐮 (電飯煲煮食)

食材：牛肉碎、紅蘿蔔、生抽、紫洋蔥、鹽、米、糖、水、胡椒粉、雞粉 (可用可不用)、老抽

黑椒牛肉奶油玉米飯｜胡椒廚房｜香甜好吃

放假想要輕鬆做飯，又想來點外出用餐感嗎？ 可以試試自己在家做「胡椒廚房」黑椒牛肉奶油玉米飯～材料容易取得、料理時間也短，鍋子批哩啪...

食材：糙米藜麥飯、火鍋牛肉片、醬油、奶油、味霖、蔥花、水、玉米粒(罐頭)、蒜泥、黑胡椒粉、辣椒粉(可省略)

🍲暖心法式蔬菜湯 pot-au-feu

＃一鍋解決一餐系列＃ 又到週五，煮婦想偷懶一鍋湯🥣 打發一餐 就來煮這道「法式蔬菜湯」pot-au-feu ポトフ（日文發音很像...

食材：培根塊、洋蔥、雞湯塊或雞粉、馬鈴薯、水、紅蘿蔔、胡椒粉、高麗菜、番茄肉醬罐頭、義大利麵、蒜頭

章魚燒★okane

台灣的美乃滋太甜，建議買日本的kewpie美乃滋才夠酸也夠濃，曾經在日本買到芥末口味的美乃滋（超好吃，但後來去日本很少見） 瞧瞧完...

食材：章魚燒粉、水、大阪燒醬、章魚腳、美乃滋、高麗菜絲、芥末醬、青蔥、柴魚片

BRUNO電烤盤-夜市夯魷魚🦑

醬料簡單，超級香。參考「愛上早餐 Ilisaliu」的食譜之後做微調，有稍微改變。謝謝您的食譜讓我參考。🙏

食材：大隻透抽、長竹籤、蒜頭、剪刀、醬油、白芝麻、沙茶醬、醬油膏、米酒、溫開水、紅糖