電鍋素

[電鍋料理]素肉圓

乾香菇漲價了,改用菜舖,素肉做成的素肉圓味道不差喔

食材：在來米粉、地瓜粉、冷水、熱水、番茄醬、甜辣醬、麻油、味曾、太白粉、素肉、菜舖、筍干、豆皮、油蔥酥、白胡椒粉、蠔油、鹽

西瓜造型開運發糕（電鍋簡易版）

心血來潮將前陣子很流行西瓜麵包，做成過年吃的發糕，做法簡單也很有趣，唯一要注意的是泡打粉，成份注意要使用無鋁的，吃起來身體較無副作...

食材：低筋麵粉、細砂糖、無鋁泡打粉、冷水、熟黑芝麻、抹茶粉、紅麴粉、寬7×高3cm蛋糕紙模

[電鍋料理]素水晶餃

加入自己種的糯米椒,香辣美味,包入切成塊狀的起司條風味很不同喔!你也可以嘗試不同的餡料例如地瓜泥.干貝

食材：澄粉、太白粉、滾熱水、蠔油、五香粉、肉桂粉、白胡椒粉、紅椒粉、筍干、油蔥酥、素肉、鮮香菇、豆皮、糯米椒、起司條

[電鍋料理]韭菜素包子

食材：A中筋麵粉、A牛奶、A乾酵母粉、A糖、A鹽、B韭菜、B豆皮、B五香豆干、B冬粉、B白胡椒粉、B黑芝麻油、B鹽

小廚娘♥奶油金針菇＃電鍋料理

奶油金針菇是很平價的簡單料理，豐富的多醣體和纖維質，而醇香的奶油風味，則讓孩子直說還要還要（笑）撒上黑胡椒和洋香菜，就是西式風味。...

食材：金針菇、大蒜去皮、薑片、奶油、鹽巴、黑胡椒和洋香菜