原釀醬燒雞肉糙米油飯 企鵝好愛煮 這道糙米雞腿油飯結合了健康與美味,以糙米取代傳統白糯米,保留了更多膳食纖維與自然穀香。雞腿肉用「李錦記 頭道零添加原釀醬油」醃漬,... 食材:糙白米、李錦記 頭道零添加原釀醬油、杏鮑菇、麻油、乾香菇、去骨雞腿、薑絲、五香粉、油蔥酥、蔥花 1 讚 30 分
雙菇雞肉油飯 潔西卡的家常美味 自己來做油飯其實比想像中還簡單,今天用了冰箱剩餘食材(週六採購,卻沒料理完的食材),完成炒料後,再與用電鍋煮好的長糯米拌合均勻,即... 食材:長糯米3米杯、水、杏鮑菇、橄欖油(與米同煮)、雪白菇加鴻喜菇、橄欖油、薑絲、雞胸肉、黑麻油、豬油(或任何油)、烹大師鰹魚粉(可省略)、醬油 44 讚 30 分
白米飯炒的雞肉油飯 扎赫拉的廚房好時光 這次的雞肉油飯,我沒用糯米,改用的是一般吃的白米飯16號米,對於無法吃糯米飯的朋友,可以試試我的做法。 食材:白米、水、雞胸肉或雞腿肉、植物油或任一種油脂、香菇、蝦米、醬油、楜椒粉、冰糖或糖、油蔥酥、麻油、雞油或植物油 448 讚 60 分
翻轉吧!雞肉飯-中東香料油飯 Janna 這道雞肉飯的阿拉伯文名稱maqlubeh,意思是上下翻轉。把雞肉,蔬菜,米一層層的堆疊到鍋裡,煮好後倒扣到大盤子裡,變成雞肉在上飯... 食材:中小型雞(或雞腿8隻)、香米或篷來米 2.5杯、洋蔥、馬鈴薯、蕃茄、紅蘿蔔、肉桂粉、櫛瓜、丁香粉、植物油、薑黃粉、杏仁片或松子、小荳蔻粉cardamon、巴西利葉或香菜、多香果(allspice)可省、鹽 80 讚 90 分
香菇麻油雞飯 賴珮芳 香氣四溢的麻油雞飯,通常喜歡吃的人會擔心消化系統問題,其實可以選擇白米代替糯米,且有電鍋幫忙就能蒸出好料理。 食材:白米、香菇 切絲、去骨 雞腿肉、薑絲或末、紅棗、枸杞、米酒、水、黑芝麻油 1 一起做 1,944 讚 30 分
栗子麻油雞飯 林筱汶 秋冬季節轉換的時候,吃點麻油類的東西,補補身體是在適合不過了,尤其這道料理老少咸宜,烹煮的時間不超過30分鐘,在加上電鍋料理,實在方便 食材:栗子、白米、老姜母、雪白菇、香菇、麻油、醬油、水、去骨雞腿肉、香菇水 7 一起做 2,033 讚 30 分
《料理》麻油高麗菜雞肉油飯改良版~ 享受人生wen 冬天到了,除了熱呼呼的麻油雞湯,還可以來碗營養健康百分百的麻油高麗菜雞肉油飯哦! 歡迎加入粉絲團~http://www.face... 食材:長糯米、老薑、去骨雞腿肉、麻油、高麗菜、綠花椰菜、鹽、醬油、枸杞、水 1 一起做 120 讚 45 分
電子鍋~麻油雞油飯 佳雯的愛妻便當 前兩天去市場買魚貨.聞到一陣陣好香的麻油油飯味道.但乍看都沒啥料.價格有點高.所以回家後問了婆婆.他會不會簡單的麻油雞油飯....... 食材:圓糯米、乾香菇、去骨雞腿、麻油、米酒、紅蔥頭、蝦仁、香菇素蠔油、鹽巴、香菇水、中薑末 1 一起做 388 讚