年菜【蠔汁清蒸金鯧魚】 海鮮公主小舖 “做法簡單滋味不簡單” 蒸炊、澆醬汁、淋熱油 餐廳級料理其實就這麼簡單‼️‼️ 食材:魚(新鮮即可) 約700g 上、辣椒、沙拉油、黑胡椒粒、香油、蠔油、蔥、糖、薑片、開水、米酒 22 讚 30 分
香煎金蠔配柚子蜜汁 假日廚房~好煮易 每逢過年,都會做一些金蠔菜式,金蠔口感煙韌,蠔味濃郁,今次用牛油香煎,配一個柚子蜜汁,柚子蜜的果香配上金蠔的鹹鮮,令到金蠔味道更有... 食材:金蠔 17 讚 30 分
酸辣開胃生蠔 【媽媽在家】家常小料理🍳 臨時起意做一道酸辣的開胃生蠔 使用金拮代替烏醋 酸味上多了一些果香 生蠔也是煮熟後涼拌可避免生菌數的隱憂 食材:生蠔、鹽巴、蒜頭、薑、辣椒、香菜、醬油、番茄醬、辣油、糖、開水、金拮 67 讚 20 分
蜜餞金蠔 芊如廚房 開心買到大大隻的金蠔, 其實蜜餞金蠔做法簡單, 只要慢火煎香便可! 愛分享請到[Chin Yu Kitchen 芊如廚房]逛逛:... 食材:金蠔、生菜、蜜糖 1 一起做 30 讚 30 分
[簡單料理]豆干彩色貝殼麵 台北Eva@新加坡 之前有分享幾個關於貝殼麵的食譜,今天又來,因為將一些新的食材做了不同的變化組合,很甜很香又有微辣,愛吃豆干的朋友,可以買白豆干來試試看! 食材:白豆干、蒜頭、香菇醬油、青/紅辣椒、白胡椒、水、金蠔菇、貝殼麵、青豆、海鹽、玉米粒、橄欖油 31 讚 30 分