梅菜扣肉(簡易/便當菜/電鍋) 熊主婦料理手帳 簡易的家常菜,炒入味的梅干菜、蒸至軟爛的五花肉、兩相搭配就是最夠味的下飯菜。 食材:五花肉條、薑片、辣椒(不辣)、蒜末、八角、醃肉醬汁、醬油、紹興酒、燙肉料、蔥段、米酒、梅干菜 1 一起做 147 讚 60 分
酸菜腩肉荷葉包 戀上味覺 將腩肉烤至香脆,配上秘製香辣酸菜,再用荷葉包子把兩者夾起來吃,真是超級美味。 Page: https://www.facebo... 食材:豬腩片、荷葉包、韓式醃肉醬、鹹酸菜、即用蒜蓉醃醬、韓式醃醬、蒜蓉、鎮江醋、紅油拌菜料 31 讚 30 分
韓式壽司 Bigeye Blythe 韓式口味的壽司簡單又好吃 食材:牛肉或豬肉、白飯、萵苣、海苔、麻油、芝麻、醃肉醬料--醬油、醃肉醬料--胡椒粉、醃肉醬料--蒜末、醃肉醬料--梨汁、醃肉醬料--清酒、醃肉醬料--砂糖、醃肉醬料--蔥花、醃肉醬料--麻油 72 讚
一鍋到底!醬香濃郁的京醬肉絲 豬香世家 京醬肉絲是一道北京菜,源自於魯菜「醬爆」技法,強調醬香濃郁、鹹甜適中。一般作法使用甜麵醬和黃醬為基礎,黃醬在台灣比較少見,不過我們... 食材:豬里肌肉絲、小黃瓜、醃肉醬料(詳見簡介)、醬汁(詳見簡介) 200 讚 15 分
最佳飯友【梅干扣肉 】電鍋料理 蘇菲的彩色城堡 簡單的幾個步驟,美味上桌!光是這香氣四溢的梅干菜和醬汁,就讓生病而胃口相當不好的蘇菲,自己乖乖地扒完一碗飯了! 詳細圖片作法 h... 食材:五花肉、梅干菜1卷、醬油、米酒、水、五香粉、剩餘的醃肉醬料、糖、醬油膏、蜂蜜、白醋、蒜末 1 一起做 976 讚 120 分
韓國泡菜炒肉絲 真妮4(Jennifer) 韓國人喜歡把五花肉烤的焦焦赤赤然後包著泡菜一起吃,用類似方法更符合我們的桌上風情喔! 更下飯呦~~ 食材:肉絲、市售韓國泡菜、醃肉醬料、醬油、糖、水 144 讚 10 分
山芹菜炒豬肉絲 寶祿萬 逛傳統市場常能看到一些超市不容易買到的野菜 山芹菜和一般芹菜味道並不相同,除了保有一班芹菜的辛辣刺激感外,更多了一種濃縮豐郁的大... 食材:山芹菜、肩夾肉、【醃肉醬料】蠔油、【醃肉醬料】梅林辣醬油、海鹽、香油 1 一起做 96 讚
辣炒馬鈴薯雞 愛旅遊的煮婦 這道『辣炒馬鈴薯雞』非常開胃又下飯。 馬鈴薯煮到入味,吃起來又QQ的,真的好吃的不得了。 連著兩個颱風來,最近葉菜類貴桑桑,那... 食材:去骨雞腿肉、馬鈴薯、蒜頭、青蔥、辣椒、<醃肉醬料>、鹽巴、胡椒粉、米酒、<調味料>、辣豆瓣醬、金豆豉(或黑豆豉)、醬油、糖 13 一起做 6,487 讚 15 分