韃靼牛肉(法式) Dc recipe from french quy cooking http://www.frenchguycooking.com/vi... 食材:菲力/牛腰肉、酸黃瓜、蝦夷蔥、酸豆、巴西利、紅蔥頭、醃製鯷魚、蛋黃、芥末醬、蕃茄醬、Worcestershire、鹽、黑胡椒、chili sauce、葡萄籽油 23 讚
韃靼牛肉 Dc recipe from chef steps https://www.chefsteps.com/activities/class... 食材:baguette、菲力牛/腰內肉、蛋黃/熟成蛋黃、芥末醬、新鮮紅蔥頭(切碎)、Capers/酸豆(切碎)、Chives/蝦夷蔥(切碎)、鹽、黑胡椒粉、酸黃瓜、檸檬汁 10 讚 10 分
古早味 魷魚螺肉蒜(文末有料理影片分享) 蘇菲的彩色城堡 涼涼的天氣,來上一碗熱熱的古早味 魷魚螺肉蒜,全身都暖起來了! 家裡有宴客時,不妨煮上一道古早味魷魚螺肉蒜,不但簡單又可以驚艷全場... 食材:泡水魷魚、螺肉罐頭、蒜苗、鵪鶉蛋、酸筍、排骨、鹽巴、糖 427 讚 30 分