全麥合桃酥(迷你一口版) Ivy Man 以一口合桃酥做法為基礎~改用全麥麵粉~ 麥味蛋味香濃~用全麥製作,口感更鬆脆~~ 更多料理分享,歡迎瀏覽“艾菲蚊廚房” https... 食材:全麥麵粉、梳打粉、糖、蛋黃、粟米油、蛋黃液(最後掃面用)、杏仁粒 100 讚 30 分
迷你反轉蘋果塔 (減糖不膩版) 桶子葉 這個 反轉蘋果塔 是葉子想做很久的一樣法式甜點,法文是"Tarte tatin",也稱翻轉蘋果塔或塔丁蘋果塔。名字來由,就是和它的... 食材:蘋果(中型)、檸檬/萊姆汁、檸檬/萊姆皮、上白糖、香草糖、無鹽奶油、萊姆酒 44 讚 45 分
迷你蔬菜麥克雞塊 ~ 健康蔬菜版 ivy 小M的雞塊一向都不是很健康的食物 前幾天看到我家ivy弟的mail 他說他自己做Mac nuggets ( 麥克雞塊 ) 我也來試... 食材:雞胸肉 ( 約七條雞柳 )、紫洋蔥、四季豆、鹽、胡椒粉、蛋、麵粉、麵包粉 1 一起做 100 讚 45 分
迷你版羅宋麵包 肉桂打噴嚏 有別於市售大尺寸的羅宋麵包,麵糰不需要事先捲成螺絲狀,做成每個約60g小份量,女孩子吃一個剛剛好,男生可能就要2個以上,頗適合小朋... 食材:材料、高筋麵粉、低筋麵粉、三溫糖(砂糖)、鹽、即溶酵母、牛奶、植物性奶油、砂糖、植物性奶油 31 一起做 1,938 讚 120 分
無敵懶人版迷你蘋果派 關於下廚這一條不歸路。 半夜肚子餓忽然想到冰箱有起酥皮,決定來做個史上無敵最簡單迷你蘋果派~剛烤好酥酥脆脆無敵好吃<3 -- 歡迎參觀我的粉絲頁... 食材:蘋果、砂糖、無鹽奶油、市售正方型酥皮、雞蛋 13 一起做 2,115 讚 30 分
迷你蜂蜜羅宋麵包(幼兒寶寶版) 麻麻的艾寶樂園 羅宋是自己蠻愛的一款麵包… 濃濃的奶油香跟紮實的口感超級吸引人… 但似乎不太適合孩子… 一來紮實口感孩子不容易入口… 二來正統做法... 食材:*麵團:、中筋麵粉、蜂蜜(可換砂糖, 成品微微甜)、奶粉(增加奶香,可略)、速發酵母、雞蛋、牛奶(視麵團實際狀況添加 )、無鹽奶油、*其他材料:、蛋液 10 一起做 988 讚
迷你小披薩(簡單解饞版)一次兩道菜 哭泣殺人娃 其實我對披薩的興趣不濃,但每次想吃時又礙於一個人吃不完,所以上了愛料理參考了幾位達人的做法,哇!雖麵皮還是有點差強人意,除此之外(... 食材:乳酪絲、培根、青椒、甜椒、洋蔥、奶油、番茄、鹽、黑胡椒、大蒜、小辣椒、番茄醬、水餃皮、一般沙拉醬、刷子 64 讚 20 分
迷你版草莓千層派 Patty Pan 千層派都是過程繁複,這次用餛飩皮及牛奶糖簡單易學,在家也能輕鬆享受幸福的甜點。 食材:餛飩皮、牛奶糖、鮮奶、全蛋、細砂糖、玉米粉、新鮮草莓、奶油 1 一起做 286 讚 20 分