辣炒馬鈴薯

馬鈴薯辣炒肉末

灶頭鑊尾

香辣過癮的肉末炒洋芋，拌飯拌麵都特別有味兒。 🇨🇳相關食譜：「家常炒絞肉(香辣版)」、「麻辣乾鍋肉片(簡易版)」、「椒麻茭白筍」...

食材：馬鈴薯、豬絞肉、十三香*、乾辣椒、鹽、蔥、砂糖、蒜頭、雞粉、米酒、白胡椒粉、醬油、細辣椒粉

辣炒馬鈴薯

料理記事

不喜歡太辣可以把花椒粉、紅辣椒粉放少一些～

食材：馬鈴薯、孜然粉、紅辣椒粉、黑胡椒粉、花椒粉、鹽巴

黃燜雞

Nyla

適合一家人的家常菜，下飯好菜

食材：雞肉、馬鈴薯、糖（炒糖色用）、冬菇、醬油、青椒、蠔油、蒜頭、辣豆瓣醬、冬菇水

和牛綠咖喱飯🍛

步步愛的小廚房❤️

食材：和牛🥩、綠咖哩醬、鮮味炒手、椰奶、糖（減辣用）、杏鮑菇切塊、油、馬鈴薯🥔、洋蔥🧅、蒜頭、九層塔🌿

韓式五花雜炊

小磨坊

煎得焦香的五花肉滋滋作響，沖入燒熱的小磨坊韓式辣炒湯底，與煸出的豬油交融，香氣瞬間迸發在充滿精華的湯頭，濃郁更有厚度，香辣開胃讓人...

食材：豬五花肉、洋蔥、馬鈴薯、黑白玉菇、豆腐、魚丸、草蝦、青蔥、大白菜、小磨坊韓式辣炒醬、水

辣炒馬鈴薯梅花豬肉片

壹津食煮

拌炒出的馬鈴薯與肉片醬香味，辣味真的好下飯！也適合帶便當！

食材：全聯梅花肉片、馬鈴薯、蔥末、剁椒（或新鮮辣椒）、蒜末、陳年豆瓣醬、薑末、黑豆鼓醬、蔥段、淡醬油、酒、糖、高湯或水

辣炒馬鈴薯絲（土豆絲）

將將將

之前吃了大陸的醋溜土豆絲覺得很好吃，不知道為什麼回家自己炒酸的味道感覺不太一樣，所以直接變成辣炒土豆絲也很好吃😋 邊炒菜邊拍照真...

食材：馬鈴薯（大）、辣椒、辣油、蒜頭、鹽

韓風馬鈴薯豬肉湯

灶頭鑊尾

濕涼的梅雨季最適合來碗熱騰騰的辣燉豬肉。今天用我的萬用韓式辣炒醬做一道簡單版、略帶韓風的辣燉豬肉湯。 🇰🇷相關食譜：「韓風辣燉馬...

食材：馬鈴薯、大白菜、豬五花、洋蔥、昆布、青辣椒、乾香菇、萬用韓式辣炒醬、薑、大醬/味噌、蔥、鹽、蒜頭、黑胡椒粉、米酒、黑胡椒粒、清水

蒜香辣蘆筍磨菇炒馬鈴薯【日本洋風小菜】

有馬次郎＊分享日式菜

這道菜使用蘆筍和馬鈴薯，口感爽脆又鬆軟很好吃唷！ 這道菜使用乾辣椒和黑胡椒來提味，香辣蒜香的味道很下飯。 做法也很簡單，在家也能輕...

食材：生火腿（培根）、馬鈴薯、蘆筍、鴻喜菇、乾辣椒、蒜、鹽、黑胡椒、橄欖油

辣炒馬鈴薯

Chang WanChing

水炒無油煙^^

食材：馬鈴薯、香腸、青椒、蒜頭、辣豆瓣醬、白胡椒、鹽

辣炒馬鈴薯雞

愛旅遊的煮婦

這道『辣炒馬鈴薯雞』非常開胃又下飯。 馬鈴薯煮到入味，吃起來又ＱＱ的，真的好吃的不得了。 連著兩個颱風來，最近葉菜類貴桑桑，那...

食材：去骨雞腿肉、馬鈴薯、蒜頭、青蔥、辣椒、＜醃肉醬料＞、鹽巴、胡椒粉、米酒、＜調味料＞、辣豆瓣醬、金豆豉（或黑豆豉）、醬油、糖

(蛋素)辣炒馬鈴薯便當

奇果的齋食日記

馬鈴薯用炒的，脆脆帶點微鬆的口感非常特別! 搭配九層塔豆皮煎蛋及清炒綠花椰，就是色彩繽紛又營養的一餐!

食材：馬鈴薯大顆、胡蘿蔔(配色用)、木耳(乾燥小朵，或是生的半朵)、乾香菇、辣椒、蛋、生豆包、九層塔、花椰菜、鹽，醬油，黑胡椒，糖，

韓式辣炒年糕

S&K宅料理

當韓式辣醬碰上臺式煮法，在辣度上大幅降低，辣中帶點甜甜的滋味，是大朋友小朋友都適合的料理，其中放入大量時蔬，美味又營養！

食材：白洋蔥、紅辣椒、鹽、蒜頭、糖、蔥、桂冠韓式辣炒醬、美白菇、水、鴻禧菇、平菇、豬里肌炒肉片、手工天婦羅、鵪鶉蛋、澳洲馬鈴薯、澳洲紅蘿蔔、栗子南瓜、鮮香菇、光州年糕條、溫室小黃瓜（履歷）、熟白芝蔴

辣味馬鈴薯燒雞

梁小蝶

完整食譜：http://asd77723.pixnet.net/blog/post/46762584 這道料理燉煮的過程香味很是迷...

食材：雞翅腿、馬鈴薯、小磨坊韓式辣炒醬、醬油、味醂、水

印尼料理。辣炒馬鈴薯Sambal goreng kentang（四人份）

Passion

一連從尼泊爾.越南， 這下跟著食物旅行來到了印尼。 台灣的料理首重的或許是火候， 而這幾個禮拜的亞洲料理 則都呈現了食材與...

食材：中型馬鈴薯、中型胡蘿蔔、牛肝或雞肝（切丁）、豌豆、炸膨皮（台灣雜貨店買的道的炸豬皮）、紅蔥頭、蒜頭、大紅辣椒、山核桃、番茄、南薑、香茅葉、灣葉、濃椰漿