辣椒籽

韭菜雙腰

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食材：腰子、腰尺、醬油、韭菜、蠔油、米酒、蒜末、鹽巴、辣椒末（去籽）、水、玉米粉

鮮菇肉絲炒水蓮/Fami煮煮2-8/LC

味道剛好，香菇再多一點（約2朵）會更好。雖然圖片及食材中有辣椒但是ㄧ點兒也不辣。

食材：香菇肉絲油、辣椒、水蓮、破布子炒菜醬

【Fami 煮煮】鮮菇肉絲炒水蓮

鮮菇肉絲炒水蓮吃起來新鮮脆口，就是現炒的新鮮香脆口感

食材：香菇肉絲、辣椒與水蓮、破布子炒菜醬

全家Fami煮煮/鮮菇肉絲炒水蓮

全家Fami煮煮很方便，簡單幾個步驟就能完成一道好菜啊！

食材：香菇肉絲（油）、辣椒水蓮、破布子炒菜醬

栗子燒雞

食材：雞腿肉切塊、去殼去膜栗子、蔥 切段、薑 切片、辣椒 去籽切段、紹興酒、冰糖、醬油、香油、芥花油

鹹蛋茭白筍

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食材：茭白筍、鹹蛋、蒜末、辣椒末去籽

女婿蛋

水煮蛋油炸過後的Q彈口感，入口先是紅蔥頭酥的香氣，咀嚼中先是蛋黃的香味，接著醬汁與蛋香融合在一起，酸甜濃郁的醬香~美味。 女婿蛋是...

食材：雞蛋或鴨蛋、紅蔥頭、棕櫚糖、大紅乾辣椒、羅望子(酸子)醬、魚露

鮮菇肉絲炒水蓮(全家Fami煮煮)

使用全家Fami煮煮的鮮菇肉絲炒水蓮食材包，免清洗/切菜/調味，只要把食材下鍋，將水蓮加上鮮菇肉絲與破布子快炒，3分鐘上菜，簡單又...

食材：香菇肉絲(油)、辣椒與水連、破布子炒菜醬

鮮菇肉絲炒水蓮/全家便利商店Fami煮煮

每次上山吃野菜或合菜就愛點炒水蓮，裡面有時候什麼都沒有外加，還真的只有清炒水蓮，份量有時候不太多大概也要近NT200呢！ 全家便...

食材：香菇肉絲油、辣椒與水蓮、破布子炒菜醬

油潑辣子(簡易版)

辣椒油的食材很單純，因此必須使用優質的植物油和辣椒粉，才能吃出辣椒本身的香氣！ 🌶️相關食譜：「十三香油潑辣子」、「油潑辣子&a...

食材：細辣椒粉、白芝麻、嫩豆腐、花椒粉、素蠔油、粗辣椒粉、油潑辣子、五香粉/十三香、蔥末、鹽、高粱酒、植物油

烏醋麵 （自製蔥油醬）

冰箱沒菜可以這樣玩～ 自製蔥油醬加上煸香辣椒籽 最後烏醋香油提味 10分鐘搞定簡單好吃烏醋麵😋

食材：麵條、青蔥、蒜頭、乾辣椒籽、橄欖油、白胡椒粉、香油、烏醋

台式經典國民菜｜獅子頭白菜滷

白菜滷是台菜中的國民菜，燜煮軟嫩的白菜滷上面舖上台式口味的獅子頭，喜歡冬粉口感的朋友再燙點蒟蒻寬粉就是低碳美味的一餐，Instan...

食材：豬絞肉、蛋白、大白菜、薑泥、紅蘿蔔、鹽、洋車前子、乾香菇、酒、醬油、酪梨油、冬蝦、胡椒粉、油、油蔥酥、木耳、五香粉、薑片、蔥段、香油、香菜、泡香菇水、辣椒絲

鮮菇肉絲炒水蓮/全家便利店Fami煮煮

炒水蓮是我家出門爬山必點的山產料理，光清炒水蓮就要噴掉兩百元，在Fami煮煮買「鮮菇肉絲炒水蓮」食材包只要148元，裡面還有鮮菇肉...

食材：鮮菇肉絲（油）、辣椒與水蓮、破布子炒菜醬

全家Fami煮煮 鮮菇肉絲炒水蓮

體驗「全家便利商店 Fami 煮煮」系列-鮮菇肉絲炒水蓮 主要食材：水蓮、鮮香菇、豬肉(台灣 )、樹子、辣椒等 料理時間約3分鐘...

食材：香菇肉絲(油)包、辣椒、水蓮包、破布子炒菜醬

豆醬蒸龍虎斑

辦桌菜或餐廳都能看到這道菜 其實自己動手不麻煩喔

食材：龍虎斑(適合清蒸的魚皆可)、洋蔥、薑絲、青蔥、黃豆醬(或是樹子)、醬油、米酒、香油、砂糖、黑胡椒粒、辣椒絲、植物油

清蒸紅條石斑魚

石斑魚清蒸就是好吃 😁

食材：石斑魚、蔥、薑、蒜頭、辣椒、醃製的破布子、白酒

樹子蒸魚

樹子蒸魚 / 給新手的料理教學 樹子就是我們台灣俗稱的「破布子」 拿來當蒸魚的配料最棒了啦~~~~ 完整畫質 Youtube ...

食材：比目魚(可自選)、樹子(子)、樹子(汁)、薑片、米酒、蔥(可省略)、辣椒(可省略)