超快速自製月亮海鮮餅 Justina 賈斯汀娜 因為台灣人都還蠻愛吃火鍋的, 再加上這兩年疫情的關係許多火鍋料在超市升級為高質感的蝦漿, 魚漿這種真空包都變得很好買, 雖然價格偏... 食材:葡萄籽油、越南米紙、巿售虎斑花枝漿、市售干貝魚漿、(沾醬)泰式甜雞醬 38 讚 10 分
月亮蝦餅(簡單/清冰箱/2張份) 熊主婦料理手帳 用無毒大蝦蝦肉鮮甜,購買超市就有的花枝漿混合蔬菜舖上越南春捲皮輕鬆煎炸ㄧ下就是健身美味的月亮蝦餅。美味的月亮蝦餅只要有蝦子、現成魚... 食材:鮮蝦(大型)、越南春捲皮、蔥末、洋蔥、花枝漿(全聯有賣)、紅蘿蔔絲、荸薺(可省略)、餡料調味、玫瑰鹽、玉米粉、白楜椒、薑泥、蛋白、香油、沾醬(買泰國甜辣醬即可)、白醋、魚露、糖、辣椒末 42 讚 20 分
越式沾醬『諾鈣C發泡錠』 Linghuei Li 夏天到了, 就是想吃一些清爽,酸酸甜甜的東西, 這次來自製越式沾醬, 搭配越南春捲, 真的超搭的哦!!! 而且還有豐富的維他命C,嘻嘻! 食材:魚露、紅、白蘿蔔、檸檬、諾鈣C發泡錠、冷開水 32 讚
甜辣清爽越式生春捲 Shania 影食日嚐 想在這個大熱天多多嘗試些不同的清爽料理,這道大多只在越南小館吃到的菜色自己在家也可以做囉,只要準備好越式春捲皮,其他的內餡材料就看... 食材:越南春捲皮、飲用水、蘿蔓萵苣(切硬梗調整葉片長度)、小黃瓜(切細條狀)、蝦仁(滾水燙熟)、兩節翅(滾水燙熟後冷卻撥絲)、蒟蒻絲(熱水燙過後瀝乾)、香菜、花生粒、蒜仁 (甜辣沾醬,可省略)、泰式甜辣醬 (甜辣沾醬) 196 讚 15 分
越南春捲皮月亮蝦餅 林安安 💐某日逛全國食材行,買到了越南春捲皮,遍尋不著的食材終於買到了,做月亮蝦餅來慶祝是我心中首選。 💐自己做用料不手軟,鮮蝦買了兩公... 食材:鮮蝦、豬絞肉、蒜頭、蔥茉、細紅蘿蔔絲、樹薯粉、白胡椒粉、特細白砂糖、鹽、全蛋、越南春捲皮、沾醬~泰式酸甜醬 7 一起做 1,497 讚
低卡越式春卷 【加自調沾醬做法】 Mrs P's Kitchen 沒胃口或想吃輕食,除了吃沙拉外,也可做這個低卡開胃的沙拉卷!用的是越南米紙,低卡健康,不用煮,只需浸熱水便可。 包入蔬菜及自己喜歡... 食材:越南米紙、小黃瓜、紅蘿蔔、蟹肉棒、米粉、芫茜、蒜末、指天椒(可省略)、青蔥、魚露 1,353 讚