起絲

紅醬義大利麵（自製冷凍紅醬煮法）

很多人對於自製冷凍紅醬拿來煮紅醬義大利麵有疑問，這一次就簡單的方式，一鍋煮到底的方式，冷凍紅醬不用解凍，煮麵條時一起煮，就能化開冷...

食材：義大利麵條、自製紅醬包（5人份紅醬）、披蕯用起司絲、水、小磨坊百搭香草

黃金起司芋泥球

最近火紅的爆漿起司芋泥球在家就能製作，起司喜歡吃多少就加多少，好滋味令人一顆接一顆，愛不釋手。

食材：芋泥、太白粉、披薩起司絲、麵包粉、水

起司鍋貼

材料就只有豬絞肉、番茄醬、洋蔥再加上起司絲四種。非常簡單但非常好吃的起司鍋貼，每次做起司鍋貼大受孩子們的歡迎。大家可以試試保証愛吃...

食材：豬絞肉、洋蔥切末、市售番茄醬、水餃皮、起司絲

《生酮食譜》焗烤香菇花椰菜

食材都是很容易取得， 料理時間除了烤箱時間比較久之外 是非常推薦的一道生酮料理喔。 備註： 因為我自己花椰菜沒有燙用炒的想說營養...

食材：白花椰菜、蘑菇或香菇、奶油塊、洋蔥、橄欖油、起司絲、液態鮮奶油、水、黑胡椒、鹽、糖（可略）、杏仁粉，可更換（濃稠用）

焗烤馬鈴薯

聚餐時的好料理

食材：馬鈴薯、水煮蛋、培根、黑胡椒粒、橄欖油、塩、牛奶、起士絲

青花菜火腿烤貝果＿不爆卡偽鹹派

✨試過就回不去了✨ ➥貝果取代高油高熱量派皮 ➥烤後外脆內軟口感不打折 ➥免塑形簡單方便、好操作 ➥蛋白質和蔬菜的均衡組合 ➥外帶...

食材：貝果、牛奶、雞蛋、鹽和胡椒、義式綜合香料、熟花椰菜、火腿或培根、起司絲

玉米焗蛋吐司【愛之味黃金萬穗】

我喜歡家裡隨時備有愛之味黃金萬穗陽光玉米粒，無論是加進料理或作沙拉單吃，都能夠快速美味上菜。黃金萬穗不但好吃，且非基因改造、無添加...

食材：愛之味黃金萬穗陽光玉米粒、厚片吐司、雞蛋、起司片、披薩起司絲

湯種起士麵包

自己做麵包最怕隔天硬梆梆，就沒那麼好吃了，所以用湯種做麵包，可以讓麵包到隔天還是有濕潤感，稍微烤一下或微波30秒就可以恢復剛出爐的...

食材：高筋麵粉、牛奶或水、低筋麵粉、雞蛋、鹽、起司粉或起司絲、砂糖、沙拉醬、水、洋香菜葉、湯種麵糰、快速酵母、無鹽奶油

讓孩子愛上青菜的青醬海鮮燉飯

給家人吃的餐點，總是希望可以營養滿點。家中的三歲娃兒不愛吃青菜，總是趁機挑走，因此青醬成了常備醬汁，娃兒大口吃青醬燉飯的時候，也把...

食材：家樂福自有品牌的冷凍鯛魚片、白蝦、新鮮甜羅勒、蛤蜊、新鮮九層塔、白米、新鮮菠菜、大蒜、起司絲、洋蔥、綜合無鹽堅果、雞高湯、橄欖油

紙煎戚風蛋糕

想吃蛋糕，卻缺了個烤箱，但是只要有個平底鍋，也是可烘出鬆軟好吃的蛋糕。 野犬的春夢： http://pwilddog.pixnet...

食材：蛋白、蛋黃、細砂糖、奶油、牛奶、鬆餅粉、披薩起士絲、烤盤紙

熱壓吐司

食材：吐司、蕃茄肉醬、起士絲

香煎玉米嫩雞排

這是一道焗烤料理。在香煎好的雞腿上面，淋上混入玉米粒和起司絲所煮出的白醬，最後再撒上起司絲進烤箱。一般焗烤會因為奶味過重而容易膩口...

食材：去骨雞腿肉、玉米粒、鹽、橄欖油、白胡椒粉、奶油、起司絲、粉紅胡椒粒、中筋麵粉、小磨坊洋香菜葉、鮮奶、鮮奶油

番茄焗烤太陽蛋吐司

平時煮義大利麵的醬可多煮一些，就可做成好吃的吐司pizza😋

食材：義大利麵醬、起司絲、蛋、厚片吐司、胡椒

金針菇起司烘蛋

簡單的烘蛋，習慣有什麼食材就加，因吃火鍋剩下一些金針菇，所以拿來試試看，想不到出奇的好吃。

食材：金針菇、蔥花、雞蛋、起司絲

【極簡】酥烤淡菜 @烤箱

鮮甜海味的淡菜，可以變化出多種佳餚。但如果你跟我一樣熱愛極簡風(俗話說怕麻煩)，極簡版的酥烤淡菜只要15分鐘即可上菜；手邊若有其他...

食材：半殼淡菜、麵包粉、番茄丁、橄欖油、起司絲、蒜香胡椒粉、蒜末

【水波爐料理】韓式春川起司辣炒雞

濃濃的雙色牽絲起司加上甜辣的韓式辣醬雞肉，與蔬菜及泡菜年糕拌在一起吃真的很美味，大熱天的不想出門上餐廳人擠人，熱門異國美食自己也可...

食材：去骨雞腿肉(切塊後醃30分)、高麗菜(切段)、韓式辣醬(雞腿肉醃料)、洋蔥(切絲)、蒜仁(去膜切碎)(雞腿肉醃料)、紅蘿蔔(切絲)、醬油(雞腿肉醃料)、青蔥(蔥白斜切段蔥綠切蔥花)、白砂糖(雞腿肉醃料)、韓式年糕條、米酒(雞腿肉醃料)、韓式泡菜、胡麻油、雙色起司絲

滿滿蛋

早餐蔬菜滿滿蛋！

食材：雞蛋、乾香菇、美白菇、綠花椰菜、胡蘿蔔絲、義式香料粉、醬油、起司絲