豬軟骨

貢丸菜頭排骨湯（+冬粉）

可以直接享用排骨與白蘿蔔混搭出來的甘甜湯頭，也可以加入冬粉成為主餐。 食譜內的貢丸份量沒有一定，家裡愛吃就多放點，不會影響湯頭太多...

食材：排骨（切塊）、豬軟骨（切塊）、香菜、冷凍貢丸、菜頭、鹽、味素（可用冰糖取代）

梅汁蕃茄燉豬肉

酸甜梅醬加入番茄和豬肉一起燉煮，不油不膩的好滋味！

食材：紫蘇梅、梅汁、蜂蜜、醬油、水、冰糖、米酒、豬軟骨肉、洋蔥、蒜頭、牛番茄

金針燉排骨湯ft.手工丸子

排骨用煎的方式去除血水，添增焦香味，讓湯的味道更甜唷！ 還在湯裡面加了一點米酒，沒想到超級搭，過了兩三天還是念念不忘的滋味🤤

食材：乾金針花、豬軟骨/排骨、米酒、丸子、薑

【寶寶食譜】蕃茄軟骨麵

家有小嫩嬰、一打二無後援的情況下，效率非常重要，一鍋到底才是王道，開動開動😋 更多寶寶副食品菜單抵家👉🏻【小胖啾大口吃 X 啾媽...

食材：豬軟骨、紅蘿蔔、白蘿蔔、洋蔥、牛蕃茄、蔥、老薑、小白菜、五木細關東麵

山藥枸杞排骨湯 電鍋料理

料理方式非常簡單，在山藥排骨加上枸杞的味道真棒，主婦照顧家裡的食補湯喔～

食材：豬軟骨、山藥、枸杞、鹽、水

香菇滷肉醬汁

食材：五花肉、肉絲、豬軟骨、乾香菇、香菇水、水煮蛋、醬油、冰糖、高湯、米酒、百草粉、洋蔥碎、油蔥酥

昆布軟骨蘿蔔湯

家裏發現有豬軟骨，於是再買兩盒豬骨熬湯來喝～

食材：水、昆布、白蘿蔔、豬軟骨、熬湯用豬骨、薑片、鹽巴、白胡椒

古早味嫩骨飯

入口即化的豬軟骨搭配鹹甜鹹甜的醬汁，香味撲鼻，令人口水直流啊！作法超簡單，只要事先將排骨醃好，準備一些香料，其他交給電子鍋就好囉～...

食材：豬軟骨或豬小排、蔥、醬油、老薑、料酒、蒜頭、味霖、辣椒（不加也可以）、蒜泥、水、薑泥、麻油、黑胡椒、冰糖、八角、月桂葉、黑胡椒(整粒)

清燉軟骨蔬菜炊飯（新興四六一軟骨肉）

新興四六一食堂的清燉軟骨肉單獨加熱太軟而且湯汁通常浪費了，非常可惜 做成炊飯，湯汁混合飯，入口即化的軟骨，一拌就和飯均勻混合，加點...

食材：新興四六一豬軟骨、玉米筍、蘆筍、鴻禧菇、米、水

［寶寶版］黃瓜豬排湯

適合已開始吃半固體食物的寶寶們 軟爛的大黃瓜很適合給剛在學習咀嚼的寶寶們；在這氣溫直升的氣候裡，偶爾來點消暑的黃瓜湯也是個不錯的選擇！

食材：帶肉豬軟骨、大黃瓜

海帶蘿蔔排骨湯

我喜歡燉湯，尤其是像港式煲湯一樣時間長的湯，濃郁的口感，每一口都喝的非常滿足～

食材：豬背排、豬軟骨排、豬大骨、白蘿蔔、日本昆布、薑、蔥、鹽

日式蘿蔔炆豬軟骨

第一次做都做到如啫喱般軟的豬軟骨

食材：豬軟骨、乾蔥、蒜頭、薑、生抽、老抽、味醂、冰糖、水、酒、蘿蔔

海帶排骨湯

食材：海帶結、豬軟骨、鹽、荸薺、米酒、蛤蜊、薑末

電鍋料理燉鳳梨蘋果苦瓜枸杞排骨湯

鳳梨排骨湯加了蘋果、枸杞使湯頭更加香甜，連調味的鹽、高湯、味素，通通都不用放，吃出食物本身的原味，健康無負擔的湯，怕吃苦瓜的人都會...

食材：苦瓜、小蘋果、鳳梨、豬的軟骨排骨、枸杞

韓味馬鈴薯燉骨湯

鑄鐵鍋料理

食材：豬軟骨塊、中型馬鈴薯、薑塊、蔥綠段、蒜瓣、紫蘇粉、薑泥、蔥段、紫蘇油、蒜碎、水、蔥末、細辣椒粉、料理酒、韓式湯用醬油、韓式大醬、韓式辣椒醬、糖、鹽、無調味高湯

肉骨茶湯(電子壓力鍋)

用電子壓力鍋就可以輕鬆煮出湯頭味美的肉骨茶湯哦~

食材：豬軟骨、白蘿蔔、肉骨茶湯包、乾烤麩、米酒、蒜頭、鹽

南瓜排骨飯

食材：栗子南瓜、豬軟骨、醬油、蒜頭、米酒、薑、蔥、米