豆薯或荸薺

[玉米煎肉餅]簡易親子料理

朱麗安廚房

肉餅加入玉米粒有點甜甜的味道，也可增加口感，不論是煎成肉餅或用漢堡、吐司夾肉餅都非常好吃。 🔔朱麗安廚房手記粉絲專頁https:/...

食材：豬絞肉、熟玉米粒、涼薯或荸薺、蛋、青蔥、蒜頭、醬油、米酒、太白粉、胡椒粉、香油、中筋麵粉

紅藜漢堡包

呷健康

食材：麵粉、糖、馬鈴薯、酵母、胡蘿蔔、水、荸薺（或刈薯）、煮熟紅藜、芹菜、太白粉

香酥餛飩湯麵【五木拉麵】

筱玲廚房

這份藏在我心裡麵的味道，獻給我媽媽。 小時候只要肚子餓媽媽都會下麵給我們吃，一碗碗的麵都是媽媽對我們的愛，我真的覺得我很幸福，媽媽謝謝您

食材：五木營養麵條、大骨湯、餛飩皮、絞肉、花枝漿、豆薯或荸薺、米酒、鹽、白胡椒粉、醬油、糖、油蔥酥、香油

水餃皮的變化-福袋

陸蓮兒

當我們包水餃的時候，有時水餃皮有剩餘，剩餘的水餃皮丟棄嗎？棄之可惜， 善加利用，要來清清灶腳，施展家庭主婦的本能，變出一道道有創...

食材：餃皮、豬絞肉、魚漿或花枝漿、芹菜或蔥花、胡椒粉、瓠瓜乾或韭菜、豆薯或荸薺

月亮蝦餅

一抹微雲

食材：蝦仁、魚漿、肥豬肉(可不用)、荸薺或豆薯、春捲皮、雞蛋、鹽、糖、白胡椒粉

年夜菜必備-紅燒獅子頭

Jill Lee

這道菜是我家必備的年夜菜，澎湃好看又下飯。吃不完隔天可以繼續加新鮮白菜燉煮，賣相依舊好~這道菜有點耗工費時，但白飯淋上香甜的肉湯口...

食材：絞肉帶肥肉、荸薺或涼薯、大白菜、蔥、薑、蒜、酒、醬油、鹽、太白粉、冰糖

大黃瓜鑲肉

藍海磯崎 鄉下廚房

在東部山區的好友，種了幾棵的黃皮種大黃瓜大豐收(有機的喔)，因此特地跟他要了幾條來作"大黃瓜鑲肉"。

食材：大黃瓜、豬五花絞肉、鹽、鮮香菇、白胡椒粉、芹菜、香油、紅蘿蔔、冰糖、荸薺或豆薯、蔥或芫荽、太白粉