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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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食材:甜豆、豬肉絲、醬油、蒜末、米酒、蠔油、太白粉、鹽
這道非常簡單的家常菜豆干炒肉絲,這次使用李錦記頭道零添加原釀醬油,吃起來不死鹹又鮮甜,拿來醃漬肉類,炒菜炒肉或海鮮,沾醬都很適合,...
食材:李錦記 頭道零添加原釀醬油、豆干、五花肉絲、蔥、紅蘿蔔絲、胡椒鹽、蒜
食材:翼豆、肉絲、醬油、米酒、鹽、鮮味炒手、蒜頭、太白粉
這道充滿家常味的豆干炒肉絲,簡單好吃又令人回味無窮,各位快來嘗試看看😆
食材:豆干切片、豬肉絲、蔥切段(蔥白跟蔥綠分開)、蒜頭切末、醬油、辣椒、米酒、香油、太白粉、白胡椒粉、食用油、糖、清水
食材:豆乾、五花肉、鮮味炒手、糯米椒、豆豉醬、太白粉、醬油、蒜頭、胡椒粉
食材:肉絲、豆薯、雞粉、辣豆瓣醬、糖
維基說長豆炒肉絲,是亂棒打死豬八戒。
食材:長豆、豬腰內肉、蒜瓣、白胡椒粉、油、黑胡椒粒、五香粉、素蠔油
鹽麴的酵素能讓肉類的蛋白質分解變成胺基酸,分子細的胺基酸讓肉質變得柔軟美味。 用鹽鞠替代太白粉醃肉,肉片帶有鹹香風味及滑嫩口感。
食材:豬中里肌肉、白豆干、菇王有機鹽麴、蒜瓣、白胡椒粉、油、五香粉、素蠔油、淨水、醬油
記憶中小時候餐桌上的家常菜,五天應該有兩天的上桌率,因為另外兩天,有一天吃夜市、有一天到外婆家搭伙😅 這道的豆乾嫩嫩的,搭配單純用...
食材:肉絲(60元)、豆乾、金蘭無添加原味醬油、蔥絲、太白粉、乾辣椒絲、小蘇打粉
豆薯脆脆甜甜的,搭配鹹香的豬肉絲,超級下飯!😋 歡迎來FB粉專逛逛,每天都有分享料理哦! https://www.faceboo...
食材:豆薯、豬肉絲、蒜頭、醬油、鹽巴、醬油膏、白胡椒粉
八月豆屬豇豆類每年八月是產季,有豐富的植物蛋白質,對增進食慾、 提高抗體、降血糖、調理消化系統,是對健康有益的豆類。小農推薦是對時...
食材:八月豆、豬腰內肉、白胡椒粉、蒜瓣、黑胡椒粒、油、五香粉、素蠔油、玉米粉
今天來做一道家常快炒豆干肉絲,這道菜的靈魂在於起鍋前淋上烏醋,濃濃的台菜滋味好香啊,有阿母的味道喔!
食材:豬肉絲、豆干、醬油、蔥絲、糖、水、蒜片、米酒、烏醋、鹽、胡椒粉、香油
猪肉絲比絞肉好吃 只是配角不能奪主角的光環 所以用量不多 猪肉絲是肉攤切的薄里肌肉片 自己再加工肉片去筋切成細肉絲 切好用6兩袋分...
食材:冷凍毛豆仁、豆干、猪肉絲
白豆干是未上色的豆干,植物蛋白質保存也少填加劑的風險,煸香過程能聞到豆香,喜歡吃豆干的人不能錯過這道鹹香的下飯菜。
食材:白玉豆干、豬腰內肉、白胡椒粉、蒜瓣、黑胡椒粒、蔥、五香粉、酪梨油、素蠔油、米酒或水、玉米粉或太白粉
不太常買芹菜,這天拿了一束,腦袋裡就自動補上豆乾跟肉絲這兩個食材。仔細想想這就是客家小炒啊~只是沒有魷魚乾而已。 - Follow...
食材:芹菜、豆乾、冰糖、五花肉絲、醬油、蒜頭、烏醋
用西式的手工番茄醬用醃肉絲入味肉質也肉軟,簡單就能能端出下飯家常菜。
食材:豆干、豬中里肌肉、Hida喜達 即食鮮調番茄醬、蒜瓣、白胡椒粉、蔥白、黑胡椒粒、辣椒、素蠔油、水、油
食材:肉絲、豆芽菜、雞粉、韭菜、鹽巴、米酒、大黑豆干、醬油
食材:豆乾絲、蔥段、豬肉絲、蒜末、木耳