麵食-豬肉韭菜水餃 Wichitacc 30人份,約600個餃子左右。韭菜從後院來,乾香菇現成兩包沒花錢,只算上豬肉餡及麵粉10磅,成本花了美金$50。 食材:麵粉、豬絞肉、水、韭菜、雞粉、乾香菇、蠔油、以下每量杯重量、料酒、麻油、生抽、老抽、糖、香油 43 讚 180 分
家常炒麵 大峪兒 簡單的這一味,是屬於媽媽的基本調味,想念媽媽,想念家鄉,就要來一份炒麵,屬於自己的炒麵,炒一份麵來填補這份想念。 食材:油麵、高麗菜(韮菜)、炒醬、紅蘿蔔、素蠔油、洋蔥、糖、雞(豬)肉絲、香菇、油蔥酥、蝦米、豬油、食用油、蔥 7 一起做 880 讚 20 分