美式蝴蝶餅麵包,第一次就上手 寶太太的小廚房 不難且好Q,各式口味自己客製。 本次三種口味:鹹葡萄乾、堅果蜂蜜跟黑糖! 食材:沸水、紅糖(不加也可)、中筋麵粉、蘇打粉、鹽、葡萄乾、細砂糖、蜂蜜、速發乾酵母、黑糖、冷水(逐次加,視狀況)、細鹽(也可用粗鹽)、堅果壓碎 120 分 6 讚
Pretzel Bread 蝴蝶脆餅麵包 Lulu 加入了愛料理好幾年 很感謝大家的無私的分享 讓我廚藝越來越進步 也因為這裡什麼吃的做法都搜尋的到 也就從來沒有發表過任何食譜 ... 食材:中筋麵粉、快速酵母、鹽巴、奶油、溫牛奶(或溫水)、小蘇打粉、蛋液 90 分 135 讚 3 跟著做
[聖誕節特輯] 濃濃巧克力內餡 聖誕麋鹿 品元食品粉專家 🦌 聖誕影片最後一發 準備好過聖誕節了嗎 ✅此配方約可以製作37顆 食材:高筋麵粉、樂創韓國麵包粉、鮮奶油、砂糖、蛋白、乾酵母、奶粉、蛋黃、無鹽奶油、動物鮮奶油、鹽巴、冰水、吉利丁片、改良劑、冷凍鮮奶、麥芽糖85%、軟質巧克力、蝴蝶餅乾、可可粉、白色巧克力、鮮奶、紅麴粉、卡士達粉、奶油乳酪、糖 180 分 16 讚
蝴蝶餅麵包 Soft Pretzel Mrs P's Kitchen 這個在美國十分流行的蝴蝶餅麵包Pretzel,形狀有點像蝴蝶,分軟硬兩種。這個是軟的,口感像貝果,有咬勁,做法也很相似。 這是用中... 食材:紅糖、雞蛋、小蘇打粉、粗鹽、中筋麵粉、乾酵母、鹽、糖、水 577 讚 5 跟著做
起司豬排 (4人份)~附『實作影片』~ 達斯米克廚房 厚里肌肉片中夾放起司淺油煎炸,做出來的效果絕對不輸外面餐廳, 外皮微酥,內部濕潤!想做稍為豪華且富飽足感的餐點,倒是可以試試此料理... 食材:豬里肌肉片 4片(切蝴蝶刀)、麵粉、蒜、蛋、醬油、自製麵包粉、黑胡椒粉、水、比薩起司絲 105 讚
聖誕限定。馴鹿杯子麵包X麥典麵包專用粉 Eileen Lin 孩子一直很愛馴鹿魯道夫的故事,故事裡的魯道夫有一個發光的紅鼻子,是在平安夜為聖誕老公公拉雪橇的帶頭馴鹿。孩子問說:「說那聖誕老公公... 食材:麥典實作工坊麵包專用粉、水、速發酵母粉、鮮奶、防油紙杯(直徑43*27mm)、煉乳、鋁箔杯(直徑50*27mm)、紅色M&M巧克力、砂糖、市售蝴蝶餅、無鹽奶油、巧克力、鹽、條紋狀紙杯(50*45 mm) 180 分 739 讚 8 跟著做