水果氣泡飲 狗兒廚房 這款色彩豐富的飲品非常適合炎炎夏日。什錦水果和汽水不僅味道清爽,微酸的情人果或青梅加上洋菜凍更提升了口感。如果喜歡蜂蜜的味道也可以... 食材:罐頭什錦水果、冰汽水、情人果或青梅蜜餞、洋菜凍、蜂蜜 8 讚 5 分
梅子豬腳麵線+燙青菜 Lori 午後。食記 歡迎大家來逛逛~ 所有食記裡的調味料,除非需特定比例, 否則我不會標示要幾匙,因為每個人口味不同, 大家要開始滾到收汁前, ... 食材:豬腳、薑、蔥、蒜、紅蘿蔔、醃青梅、蜂蜜、辣椒 7 讚
梅酒(琴酒) 樂咖@廚房 梅子成熟之際總會碰上幾個禮拜的間歇性對流雨,天氣現象忽晴忽雨,相當不穩定,因此稱為「梅雨」。無論天象氣候如何,都要好好把握一年一度... 食材:青梅、冰糖、琴酒、玻璃瓶(500cc)、蜂蜜 1 一起做 22 讚 10 分
蜂蜜漬青梅 Sherry Yung 清明過後就是製做梅子的季節,第一次做蜂蜜漬青梅真是期待,相信三個月後,是健康又美味的開始。 炎炎夏日來顆酸甘的梅子開胃,再來杯冰... 食材:梅子、蜂蜜 67 讚 180 分
青梅醬香煎龍膽石斑 佳鮮石斑 石斑魚常見料理清蒸和紅燒。來個酸甜鹹的料理。採用青梅與蜂蜜來料理石斑魚。梅子開胃蜂蜜甘甜。大人小孩都喜好 食材:龍膽石斑(清肉)、蜂蜜、醬油、青梅、油/鹽 15 讚 20 分