清燉牛腩湯 C太太上菜 前陣子天氣冷冷的,煮了「清燉牛腩湯」,用的是牛肋條來煮~煮出來肉質很軟嫩!加了自己燉的牛骨高湯,沒有加滷包,配料僅用紅、白蘿蔔、洋... 食材:牛肋條、紅蘿蔔、鹽、白蘿蔔、米酒、洋蔥、蒜頭、薑片、自燉牛骨高湯 5 一起做 2,653 讚 120 分
蒜香紅白蘿蔔燉排骨 Emily 天氣轉涼了,來做一鍋熱騰騰健康又美味的蒜香紅白蘿蔔燉排骨,湯頭放了紅白蘿蔔的鮮甜,再搭配排骨軟嫩,再加入大人小孩愛吃的丸子,不但可... 食材:排骨、白蘿蔔、紅蘿蔔、醬油、醬油膏、米酒、冰糖、蒜粒、青蔥、丸子 450 讚 60 分
蘿蔔燉牛肉[淬釀年菜料理] 綺樂廚房 過年白蘿蔔象徵好彩頭,朋友送很多自己種的有機蘿蔔,滷一鍋好彩頭燉牛肉,讓大家過年都有好兆頭~~ 日本純天然釀造工法,超過150天的... 食材:牛腱2條、白蘿蔔2條、紅蘿蔔1條、蒜頭、牛肉滷包、味全淬釀醬油露、糖、米酒、牛肉高湯 3 一起做 281 讚
蘿蔔香菇燉鳳爪 小梅的土耳其厨房 今天做的是蘿蔔香菇燉鳳爪這道家常湯,把鳳爪燉到入口即化,加上蘿蔔的清甜,香菇的芳香,在台灣我超愛喝這個湯。而在土耳其這個湯可算是奇... 食材:土雞爪、蘿蔔、紅蘿蔔、香菇、薑、鹽、水、雞腿肉 73 讚 45 分
【羊肉食譜】清燉小羊膝 澳洲牛羊鮮體驗 小羊膝也就是小羊的ossobuco,清燉的手法帶出食材的鮮甜,夏天、冬天都適合! 簡單做出美味又健康的牛羊肉料理~ ◆歡迎... 食材:澳洲帶骨小羊膝、青蔥、冷水、老薑、無鹽米酒、燉湯用的水、鹽巴、白蘿蔔、香菜 1 一起做 39 讚 60 分
清燉小羊膝 家樂福廚房 小羊膝也就是小羊的ossobuco,清燉的手法帶出食材的鮮甜,夏天、冬天都適合 更多食譜請見《家樂福官網/家樂福廚房》 htt... 食材:澳洲小羊膝(家樂福獨家販售)、青蔥、無鹽米酒、老薑、冷水 (約淹過小羊膝)、燉湯用的水、鹽巴、白蘿蔔、香菜 93 讚 60 分
蘿蔔絲(燉)鮮魚湯 i58 老人家都說:「千滾豆腐、萬滾魚」 指的是用時間熬出食材(鮮魚)本身的鮮甜甘美好滋味 忙碌的現代人,沒那麼多時間花在千滾、萬滾… ... 食材:馬頭魚、白蘿蔔、蔥/薑/蒜、苦茶油、鹽/酒/胡椒粉 83 讚 20 分
川霸子蘿蔔燉牛肉 【富發行創意料理】 富發小醬 冬季的蘿蔔香甜,補脾健胃,牛肉以川霸子慢火細燉,溫暖的湯汁中香辣帶有一股清甜的好滋味!不管是配飯配麵,一鍋就能擄獲全家人的心!我們... 食材:牛腩、紅蘿蔔、白蘿蔔、蔥、老薑、沙拉油、醬油、米酒、冰糖、川霸子茴香麻辣醬、熱水 1 一起做 106 讚