雙菇蘆筍燴蝦仁【好菇道親子食光】 廖尹嬋 雖然即將入秋,但是天氣依舊十分酷熱, 小孩們也很難下飯, 煮這道少油、少鹽沒負擔的雙菇蘆筍燴蝦仁, 色、香、味都俱全,大人小孩都愛吃!! 食材:好菇道-雪白菇、好菇道-鴻喜菇、米酒、蘆筍、開水、白蝦、鮮味抄手、紅蘿菠、鹽巴、蒜頭、太白粉水 270 讚 10 分
台式泡菜 理由伯的私人廚房 反覆不停的測試,終於找到那個味, 本食譜的特色,酸而不嗆、不死甜, 使用「川燙法」保存期更久,縮短制時間 食材:沸水、塩、高麗菜、紅蘿菠、糯米醋、辣椒、白糖、水、食用水、冰塊 279 讚 180 分
紅燒牛腱 理由伯的私人廚房 紅燒牛腱,煮一鍋當做常備菜, 冷藏一禮拜,冷凍一個月, 配飯,煮麵都適用, 還在等啥?快點動手丫! 食材:辣椒、薑、滷包、四季醬油、水、牛腱、紅蘿菠、蔥 24 讚 120 分
香煎芝麻豆腐 凱蒂廚房 煎豆腐再簡單不過的家常料理, 每次在家自製豆腐, 除了用涼拌吃豆腐的原味, 我最喜歡的就是用椰子油煎豆腐, 脆脆的外皮, 滿口黃豆... 食材:芝麻木棉豆腐、地瓜粉 或太白粉、水、鰹魚粉、醬油、蘿菠泥、椰子油 23 讚
咖哩牛燴飯 園藝享活家~愛媽(Candy) 煮一鍋清爽蔬菜多彩的簡易快餐,這味就對啦! 歡迎來愛媽享樂生活逛逛~http://candy56a.pixnet.net/blog... 食材:雙降牛肉、紅蘿菠、馬鈴薯、青花菜、洋蔥、印度咖哩粉、鹽.水.撖欖油 59 讚