營養、口味都升級的小小改版炸醬麵 莎莎的新手料理 炸醬麵是我們的日常麵食 來試試看專屬自己口味的炸醬麵吧 美味度、豐富度都更加升級哦 食材:絞肉、小豆干、辣油、紅蘿蔔、醬油、小黃瓜、味霖、手工拉麵、米酒、洋蔥、雞粉、蒜、白胡椒、蘑菇、豆瓣醬 5 一起做 238 讚 15 分
蘑菇雞柳燴飯 叮鈴鈴 從以前就很喜歡吃黑胡椒雞柳燴飯 自己卻沒嚐試做過 這星期有買雞胸肉 本來是要炸雞塊給小朋友吃的 剛好可以拿來試做雞... 食材:雞胸肉、蘑菇、紅蘿蔔、洋蔥、蒜頭、塩巴、米酒、白胡椒粉、醬油、味醂、糖、太白粉 219 讚
清雞湯野菇燉飯 Ann 用義大利米做燉飯很Q彈好吃,再配上清甜的史雲生清雞湯、省去熬高湯的時間,比例微調也不用再加鹽、記得義大利米不要洗、這樣才會稠稠的,... 食材:義大利米、蘑菇切片、鮮香菇切片、洋蔥切絲、蒜頭拍扁、史雲生清雞湯、開水、帕瑪森起士粉、黑胡椒、橄欖油、無鹽奶油、巴西里(洋香菜) 104 讚 30 分
卡布奇諾蘑菇濃湯 饅頭麻 其實自己做西式濃湯一點都不難、可大量製作分裝、放至冷凍想喝時解凍加熱、風味還是跟現煮的一樣唷 不要再喝粉泡的化學濃湯了 食材:月桂葉、洋蔥、鮮奶、蘑菇、新鮮香菇、西洋芹、奶油、荳蔻粉、雞高湯、動物性鮮奶油、鹽、黑胡椒粉、麵粉(可不加)、魚子醬、法國麵包 70 讚 60 分
希臘檸檬雞湯蛋粥_小感冒開胃食譜 KOKO好食光 使用雞蛋和米代替奶製品和麵粉打造濃稠卻清爽的驚奇口感,吃進滿滿的雞湯香氣和蔬菜營養,其中檸檬的淡淡香氣和微微酸味帶來意外的開胃效果... 食材:洋蔥、大蒜、煎熟的雞胸肉、洋菇(剛好有就放)、乾燥巴西利、紅蘿蔔(剛好有就放)、乾辣椒片、生米、月桂葉、雞高湯、雞蛋、檸檬汁、牛奶、奶油(可省略)、鹽和胡椒 1 一起做 149 讚 30 分
超暖胃~羅宋湯 Lee's cuisine😋😋😋 軟嫩的牛肉,加上大量的新鮮蔬菜,營養又好喝的湯 絕對是在冬天的時候,暖暖自己和家人的胃,最佳的選擇喔!! 歡迎參觀我的部落格喔!... 食材:牛肉、番茄、百里香、蘑菇、月桂葉、西洋芹、番茄糊、紅蘿蔔、橄欖油、雞湯、黑胡椒、洋蔥、砂糖、麵粉、高麗菜(可有可無) 1 一起做 573 讚 90 分
牛肝菌蘑菇奶油意大利麵 Emily的一人餐桌 罪惡感滿滿的奶油意大利麵,是根據Carol老師的食譜作基本,再調整份量。 食材:乾燥牛肝菌、暖水(浸泡牛肝菌用)、蒜頭(切丁)、洋蔥(切丁)、啡蘑菇(切片)、白酒、鮮奶油、乾燥巴西里、鹽、黑胡椒、雞粉/鮮菇粉 137 讚 45 分