薑絲料理

醬炒塔香雞胸肉

食材：雞胸肉、九層塔、蒜末、辣椒、薑絲、醬油、糖、油

樹豆鱸魚湯

鱸魚的清甜配上樹豆的口感，體力迅速恢復！ 完整料理影片請看： https://youtu.be/mr57ozdE-8Q

食材：鱸魚、樹豆、薑絲、鹽巴

消暑好食☀️絲瓜麵線

古早味🔛 簡單又消暑的一道中餐 煮好依照各人喜好 包➕麵線➕日曬麵 都很搭

食材：絲瓜、雞蛋、鹽、乾干貝or蝦米、枸杞、薑絲

絲瓜吻仔魚粥

胃口不佳時⋯這粥營養又爽口！

食材：絲瓜、吻仔魚、薑絲、橄欖油、生米（或白飯1碗

薑香大陸妹

食材：大陸妹、薑絲、鹽、鰹魚粉

鱸魚蛤蜊湯

簡單快速，超級鮮甜又營養啊~

食材：鱸魚、蛤蜊、薑絲、蔥

下酒～醬燒小捲

鹹香的海味醬燒小捲，真的很下飯！ 喜歡當下酒菜的可以燒的乾一點更入味～

食材：熟小捲、薄鹽醬油、米酒、蠔油、水、糖、薑絲、辣椒

仿阿基師的超簡單海鮮湯麵

食材：薑片、薑絲、米酒、洋蔥、紅蔥酥、蝦殼、白胡椒粉、蝦子、鹽、小卷、蛤蜊、花枝丸、豌豆、小白菜、芹菜、麵條、鯛魚片

高麗菜捲🌿全素

高麗菜，富含多種營養成分，包括維生素B、C，鈣、磷、鉀、鐵與維生素K等多種微量元素，同時含有豐富的膳食纖維，可促進腸胃蠕動、改善便...

食材：高麗菜、素火腿、綠竹筍、乾香菇、生香菇、薑絲、紅蘿蔔、小黃瓜、枸杞、素蠔油、鹽、糖

麻油雲耳皇宮菜

嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.com/PhoenixCooking/

食材：皇宮菜、雲耳（泡開備用）、枸杞、薑絲、麻油

馬告香紅蘿蔔

紅蘿蔔配水果很常看. 而加點馬告添加檸檬香味,清香美味呢! 昆布柴魚高湯 https://icook.tw/recipes/27...

食材：紅蘿蔔、辣椒、薑絲、酒、味霖、鹽、馬告、昆布柴魚高湯

滷冬瓜

食材：冬瓜、水、醬油、薑絲、鹽巴、砂糖

絲瓜蛤蜊麵線

夏日眾多瓜類盛產季節，沒什麼味口煮個絲瓜麵線，清淡卻也不清淡，絲瓜自帶清甜且絲滑好入口，吃來又消暑退火，沒有繁複的調味，清清爽爽，...

食材：絲瓜、蛤蜊、水、金針菇、麵線、薑絲、米酒、鹽巴、白胡椒粉、植物油

清蒸蔭瓜午仔魚

清蒸午仔魚，加上一點蔭瓜，就是甘甜清爽的好滋味，簡單又方便。

食材：午仔魚、蔭瓜、薑絲、蔥絲

辣炒酸菜（全素）

食材：酸菜1顆、薑絲、辣椒

麻油紅鳳菜

麻油 老薑 紅鳳菜 都是對女生很好的食物哦

食材：紅鳳菜、薑絲、麻油、米酒

薑絲燒虱目魚

覺得總是乾煎虱目魚沒變化的話試試這道吧！連嫩薑絲都變超好吃的，喜歡吃薑的一定要多放一點！

食材：虱目魚肚、嫩薑絲、鹽巴、醬油、水