龍坡邦香腸ອົ່ວເຄື່ອງ 灶頭鑊尾 原本是將肉餡灌入腸衣再炭烤,為求簡便我改用越南薄餅包裹油炸。今天做的是龍坡邦口味,其特色為「寮國香菜」(即茴香),具特殊香氣,嚐起... 食材:豬絞肉、蒸熟糯米、乾辣椒、鹽、檸檬葉、糖、香茅、蠔油、蒜頭、魚露、紅蔥頭、越南薄餅、蔥、茴香、薑黃粉 8 讚 30 分
越南煎班燒 天主教善牧基金會 越南美食擄獲不少台灣人的胃,那一天,越南姊妹紅幸為我們帶來越南當地家家戶戶都會做的「煎班燒」,雖然加了炒過的豬肉和蝦仁,不過搭配生... 食材:萵苣、大陸妹、椰漿、蝦仁、薄餅粉(內含薑黃粉)、梅花豬肉、調味露(魚露基底)、豆芽、小黃瓜、檸檬、紅蘿蔔、蛋、蔥、蒜、辣椒、香菜、九層塔、紫蘇葉、薄荷葉、魚腥草、越南香菜(越南胡荽) 88 讚 60 分
牛肉墨西哥捲餅 Jenn's 平凡廚房 超好吃的墨西哥捲餅! 雖然食材看起來很多可是其實很簡單喔! 影片步驟在這裡: 食材:絞牛肉 Ground beef、蕃茄 Tomato、洋蔥 Onion、蒜粉Garlic powder、太白粉 Corn starch、小茴香 Cumin、鹽和胡椒 S&P、奶油 Butter、水 Water、墨西哥薄餅 Tortillas、起司絲 cheese、生菜絲 Lettuce、莎莎醬 Salsa sauce 52 讚 20 分
VIP 專屬 越南煎餅 貓兒食堂 越南為稻米生產大國,由此發展出豐富的米食文化,越南煎餅即是其中最具特色的小吃之一,不同於法式煎餅以麵粉調漿,多半以甜品呈現,越式煎... 食材:五花肉片、蝦仁、越式煎薄餅粉、豆芽、紅蔥頭(切末)、魚露、韭菜(切段)、青蔥(切末)、檸檬汁、大陸妹、薄荷、紫蘇、蛋液、糖、油、椰漿、辣椒末、鹽、蒜泥、水 102 讚 5 分
土式薄瑞克12---青蒜紅蘿蔔口味 小梅的土耳其厨房 我和鄰居們組了一個練功會,每個星期一次,練功完聚會吃飯聊天,交流活動,已經連續六年了。在這個聚會裡我學會很多土菜,今天做的這個,就... 食材:大薄餅Yufka、青蒜末、蛋黃、紅蘿蔔絲、小茴香籽、碎核桃、披薩奶酪絲、葵花油、水、鹽,胡椒粉、小茴香粉Kimyon、沙拉油炒內餡用 34 讚
酒香薄餅-38度金門高粱酒 Frances Huang 酒香薄餅。將高梁酒加入薄餅粉中拌勻,以小火煎成一片片有淡淡酒味的薄餅。捨棄搭配薄餅常用的果醬,自製一份用甜橙蜂蜜還有高梁酒熱煮好的... 食材:市售法式薄餅粉、鮮奶、葡萄籽油、金門38度高梁酒、蜂蜜、甜橙 23 讚 30 分
檸檬奶油烤雞套餐 喬喬廚房 食材:雞腿、鹽、花椰菜、黑胡椒、紅蘿蔔、無鹽奶油、橄欖油、水、低筋麵粉、米、檸檬皮、雞腿粉、煮配菜剩的高湯、洋蔥、培根、檸檬汁、西洋芹、乳酪絲-燉飯用、番茄罐頭、乳酪絲-薄餅用、雞湯粉 38 讚 120 分
黃金三角脆餅(附影音) 蘋果愛料理 用墨西哥薄餅皮做脆餅,自製健康零嘴so easy。 口感神似多力多滋,咔滋咔滋,一口接一口,片刻不離手。 ★影音食譜 http:/... 食材:墨西哥薄餅皮、生雞蛋、黑芝麻、白芝麻、黑胡椒、白胡椒、紅椒粉、洋葱粉、義大利香料、五香粉、細砂糖、咖哩粉 58 讚
抹茶煎餅 Maggieの美味食堂 做法簡單, 準備的食材種類不多, 就可做出有奶香味的酥脆薄餅. 使用Vitantonio鬆餅機的薄餅烤盤又稱蕾絲薄餅烤盤, 就可... 食材:細砂糖、無鹽奶油、Vitantonio鬆餅機、蛋白、薄餅烤盤模具、煉奶、低筋麵粉、抹茶粉 2 一起做 206 讚 45 分