蕈菇雞肉青醬炒飯~(附自製青醬作法) 安小莉的肥豬食堂 一大早上了市場發現便宜又漂亮的九層塔 買了20元超大一袋. 回家後念念不忘媽媽朋友傳授的青醬作法 這個自製青醬真的超香的 每次作完... 食材:去骨雞腿(切塊)、鮮香菇(切片)、白飯、青醬(自製或市售)、鹽或雞粉、新鮮九層塔、核桃、蒜仁、食用油、鹽 421 讚 15 分
義式油漬番茄佐青醬炒米粉 陳明芬 米粉絲是台灣重要的傳統米食製品,米含量較高的米粉絲本來應該大家都會料理的一道菜,但是現在因為玉米澱粉大量取代米,所以反而不會烹調含... 食材:米粉 絲、水、橄欖油、蕈菇類、義式油漬蕃茄、擳瓜、彩色甜椒、青椒、大蕃茄、綠花椰、辣椒、蒜頭、洋蔥絲、羅勒或九層塔、義式青醬、義式綜合香料粉、海鹽、黑胡椒粉 19 讚 10 分
松露野菇義大利麵 阿優米 全世界最容易入門的料理就是義大利麵 喜歡的食材 喜歡的醬料 喜歡的麵 按照先炒配料再加煮的軟硬適宜的義大利麵 即可上桌享用 這次... 食材:蒜頭、洋蔥切丁、蘑菇切片、牛肝菌菇、無鹽奶油、松露醬、鮮奶油、鹽 2 一起做 429 讚
松露野菇雞肉炊飯 小紅莓 菇類含富含醣體,再加上雞肉的蛋白質,松子的清香,焦糖化的彩椒,營養的毛豆⋯⋯滿滿一碗飯,真是太滿足了! 特別加入香氣四溢的牛肝菌菇... 食材:雞腿肉、雪白菇、鴻禧菇、柳松菇、乾牛肝菌菇、松子、彩椒、毛豆、松露醬或松露油、米、昆布醬油、味醂、奶油、蔥末、蒜末 216 讚
松露雞肉野菇燉飯 跟著小當喬做美食 第一次燉飯就上手 外面餐廳的松露燉飯一人份大約400元 我用400元的食材成本煮出四人份燉飯~實在好划算呀 食材:雞胸肉、洋蔥、蘑菇、鴻禧菇、牛肝菌、花蓮米、高湯、蒜頭、松露醬、奶油塊 221 讚 45 分
忌廉蘑菇配多士 榮式住家飯 《忌廉蘑菇配多士》, 如果你喜歡飲忌廉蘑菇湯, 就一定會更加愛上這個頭盤! 試下丫, 又簡單又好味. 想知更多《榮式住家飯》, 歡... 食材:新鮮大蘑菇、白麵包、牛油、忌廉、鹽、糖、黑椒 111 讚 15 分