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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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雞胸肉切丁的煮法千變萬化,今天來做一道蔥鹽雞丁
食材:雞胸肉片、鹽、青蔥末、米酒(可省略)、蒜頭、太白粉(讓肉更嫩;可省略)、水(鎖住食材水分)、白胡椒粉、香油(麻油)、熱油
清爽鮮甜的雞肉飯😋😋😋 相關食譜:「嘉義雞肉飯」
食材:去骨雞胸肉、老薑、熱飯、青蔥、黃色醃蘿蔔、米酒、醬醃脆瓜、鹽、蔥鹽醬、雞粉、白胡椒粉、清水
鮮嫩多汁的豬排搭配超級下飯的蔥鹽醬超級好吃,各位快來嘗試看看😆
食材:梅花肉排、鹽巴、醬油、青蔥切末、米酒、蒜頭切末、黑胡椒粉、白芝麻、低筋麵粉、糖、香油
燒烤店ㄧ碗80元的蔥鹽飯
食材:蔥花、洋蔥碎、鹽巴、胡椒、糖、香油或沙拉油
食材:板腱牛排、小蔥、蒜末、白芝麻粒、鹽、黑胡椒粉、味醂、香油/麻油
食材:青蔥、洋蔥、蒜泥、椒鹽粉、烹大師、香油
今天用蔥薑醬做一道蛋炒飯。 🍚相關食譜:「薑薑四重奏」、「薑黃蔥鹽醬(五辛素)」、「辣味菜脯炒飯(五辛素)」、「古味醬油炒飯(五...
食材:白飯、雞蛋、植物油、薑黃蔥薑醬、青蔥、鹽、白胡椒粉
食材:加州玫瑰米、水、蔥、洋蔥、七味粉、薑、鹽、蒜、白胡椒粉、香油、美國牛肋條、醬油、米酒
今天這款蔥鹽醬不管是拌飯、拌麵,或是蘸海南雞、鹽水鴨、燒臘、牛扒等各式料理都超百搭!! 相關食譜:「薑薑四重奏」、「萬用薑蒜泥आ...
食材:老薑(去皮)、青蔥、薑黃粉、白胡椒粉、鹽、砂糖、味精、芥花油、黑麻油
用清甜多汁、脆嫩爽口的白蘿蔔做成豬肉水餃,保證讓您驚艷不已😋 本食譜共可做45~50顆水餃。 🥟相關食譜:「蘿蔔豬肉水餃」、「蘿...
食材:餃子皮、豬絞肉、白蘿蔔、芹菜梗、米酒、蔥鹽醬、香油、砂糖、雞粉、白胡椒粉
蒜香味十足的椒蔥鹽手撕雞,每一口都能感受到濃厚香氣和嫩滑的雞肉,各位快來嘗試看看😆
食材:雞腿、小黃瓜、玉米筍切段、鹽巴、洋蔥切絲、糖、青蔥切末、花生、蒜頭切末、辣椒、醬油、黑胡椒粉、麻油、煮雞腿的湯汁
自製蔥鹽,搭什麼都好好吃
食材:蔥、薑、蒜、鹽巴、糖、香油、黑胡椒、橄欖油
去吃過日式燒肉店, 一定會被這個看似不起眼的蔥鹽醬給驚艷到, 不論是配肉烤、配牛舌烤、配雞翅烤, 真的是烤啥啥好吃來著~ 在家烤牛...
食材:洋蔥、青蔥、鹽巴、白胡椒粉、鮮味抄手、香油
非常簡單又清爽,能平衡肉類跟海鮮的膩,增加鮮美滋味
食材:蔥花、洋蔥丁、胡麻油或香油、白胡椒鹽
中秋節快到了,用這個蔥鹽醬,醃肉、沾肉超好吃,簡單易做、蔥香十足,無論是搭配各種肉類或者甚至拌麵都好吃喔!! 也歡迎到女漢子的臉...
食材:板腱牛或肋眼牛排、美生菜、蔥、小洋蔥、日式燒肉醬或壽喜燒醬油、鹽、蔥鹽醬、黑胡椒粉、蒜頭、鮮味精或鰹魚粉、熟芝麻、香油
整理記錄實作檸檬蔥鹽雞
食材:雞柳條、太白粉、青蔥(切成蔥花)、洋蔥(切末)、米酒、高湯粉、醬油、芝麻油、蒜末、鹽、洋蔥末、檸檬汁、胡椒粉、水
宜手作飯糰課筆記
食材:白飯、青蔥、美乃滋、粗麵包粉、鹽
酒釀是發酵而來的小吃,應該也適合醃製肉品,使肉更加軟嫩,使用 Masa 老師的燒肉丼食譜,把清酒和糖替換成酒釀,製作鹽蔥醬,塗抹在...
食材:白飯、牛肉片、青蔥、薑、蛋、蒜頭、冰塊、甜酒釀、鹽、胡椒、檸檬、香油