香菇蝦米蒸蛋【淬釀手路菜】 ying 媽媽說當我還是小小孩時,阿嬤常煮那單純的醬油蒸蛋拌入稀飯裡餵我吃,而我大一點阿嬤的醬油蒸蛋裡會加入蝦米香菇配飯吃,可增加多點營養要... 食材:雞蛋、乾香菇、蝦米、淬釀醬油 2 一起做 525 讚
滴雞精香菇蒸蛋 上班族的米其林計畫 想要做出完美柔嫩的蒸蛋嗎?想要蒸蛋有著絲滑觸感嗎? Miss米就要教你連菜名都比作法難的真正正當震盪蒸蛋! Project Mic... 食材:雞蛋、蔥、香菇、滴雞精、熱水 1 一起做 330 讚 30 分
香菇雞湯蒸蛋 Kima 蒸蛋真的不難,只要把握幾個小細節也能做出像豆花般細緻的蒸蛋! 今天剛好有煮香菇雞湯,所以就取出一些做蒸蛋,蒸蛋滋味有著濃郁雞湯香味... 食材:香菇雞高湯、雞蛋、醬油、蒜苗、香菇 97 讚 30 分
九層塔香菇蒸蛋-歡慶大同電鍋55週年 楊佳錡 將香菇和九層塔切小塊,雞蛋打散,用香菇水量體積和雞蛋體積大約1:1,食材混合均勻放在容器中,外鍋水量為米杯刻度6,等大同電鍋跳起即可! 食材:雞蛋、九層塔、乾香菇 123 讚 30 分