找到 17 道的「蒸肉粉」食譜
粉蒸肉(自製蒸肉粉)
粉蒸肉(自製蒸肉粉) 廚房女漢子Rita's

食材:梅花肉、南瓜、白米、辣椒、五香粉、蒜泥、白胡椒粉、醬油、米酒、棕櫚糖或二砂糖、黑胡椒粉、玉米粉或太白粉

  • 24 說讚
簡單蒸肉粉
簡單蒸肉粉 chun手作料理食堂

上次在愛料理市集折價買的Ocearich電動磨豆機,今天晚上趁空閒拿來試用一下分享心得。做蒸肉粉! 開箱:磨豆機內底墊和機器1個,...

食材:白米、八角、花椒粉、胡椒粉、五香粉、(愛料理市集)旋轉粹取咖啡機、便攜電動磨豆機

  • 4 說讚
南瓜🎃粉蒸肉 自製蒸肉粉
南瓜🎃粉蒸肉 自製蒸肉粉 呸姊廚房🤘

食材:南瓜、梅花肉、醬油、蒸肉粉、糖or蜂蜜、白米、蔥(可省略)、米酒、八角、辣豆瓣醬、花椒粉、麻油、胡椒粉、蒜末、五香粉、胡椒鹽、水

  • 90 說讚
蒸煮雞胸肉電鍋版/檸檬椒鹽七味粉胡椒口味
蒸煮雞胸肉電鍋版/檸檬椒鹽七味粉胡椒口味 Chengbaby

食材:雞胸肉、鹽、七味粉、胡椒鹽、檸檬椒鹽

  • 392 說讚
手作黃金蒸肉粉
手作黃金蒸肉粉 醺夜煮廚

食材:在來米、糯米、花椒、八角、月桂葉、五香粉、白胡椒

  • 28 說讚
  • 1 跟著做
自製蒸肉粉
自製蒸肉粉 嚴媽媽小食記

自己製作蒸肉粉用的安心 嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.com/Phoenix...

食材:米、13香(5香粉亦可)

  • 61 說讚
簡易3菜-瓜仔肉+粉蒸排骨地瓜+九層塔蛋
簡易3菜-瓜仔肉+粉蒸排骨地瓜+九層塔蛋 雅雅

簡單快速變出3菜~不用太累也可以很下飯👍

食材:電鍋、水、脆瓜、不沾平底鍋、豬絞肉、排骨塊、蒸肉粉、九層塔、地瓜塊、蛋、鹽、鮮味炒手

  • 52 說讚
雞肉冬粉蒸蛋
雞肉冬粉蒸蛋 Sammi Liang

食材:雞胸肉、細粉、醬油、蛋、蒜頭

  • 52 說讚
粉蒸雞肉芋頭
粉蒸雞肉芋頭 小潔的廚房記事

製作粉蒸肉時, 挑選油脂比較豐富的部位, 成品口感較佳 , 選用鮮嫩去骨雞腿肉, 搭配鬆綿大甲芋頭, 只要事前把料備好, 運用電鍋,...

食材:大成安心雞 去骨雞腿肉、市售蒸肉粉、醬油膏、芋頭 (去皮)、米酒、清水、黑胡椒粉、蒜頭

  • 190 說讚
十分鐘上菜─粉蒸雞腿肉
十分鐘上菜─粉蒸雞腿肉 ching

用十分鐘做一道菜很簡單,只要將食材拌一拌,放入傳統電鍋蒸煮就能完成,經過醃拌動作,醬香味完全滲入雞腿肉,樹薯粉添加讓雞腿肉更滑嫩對味...

食材:雞腿、薑、醬油、鹽巴、麻油、樹薯粉

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  • 1 跟著做
自製粉蒸肉粉
自製粉蒸肉粉 茉莉茉莉

外面賣的蒸肉粉會比較鹹,里面還會有味精!自製的蒸肉粉純天然無添加!還會有米香味!

食材:白米(香米更好)、長糯米、八角、小米、香葉、五香粉(可不加)、桂皮、玫瑰鹽(一般的海鹽也可)、陳皮、花椒、草果

  • 112 說讚
地瓜粉蒸紅糟肉
地瓜粉蒸紅糟肉 Chuan-Nu Lien

食材:梅花肉、地瓜、紅糟、蒜、醬油、糖、米酒、五香粉蒸粉

  • 58 說讚
天然的尚好~自製粉蒸肉粉
天然的尚好~自製粉蒸肉粉 蘿瑞娜的瑞典主婦手札

好吃的粉蒸肉,跟裹在梅花肉外的那層裹粉也有很大的關係,自製的粉蒸肉粉,不但口感好,香氣也更濃郁,而且天然的尚好唷!

食材:白米、花椒、八角、孜然、胡椒鹽、咖哩粉、糖、五香粉

  • 519 說讚
  • 1 跟著做
粉蒸咖喱醬肉 [牛頭牌咖哩新食代]
粉蒸咖喱醬肉 [牛頭牌咖哩新食代] Gena Wu

食材:五花豬肉、地瓜、牛頭牌咖喱炒醬、蒸肉粉、醬油、米酒、黑胡椒粉

  • 49 說讚
山藥粉蒸塩麴松板肉
山藥粉蒸塩麴松板肉 Chuan-Nu Lien

脆脆的松板豬,少油脂,是阿母喜歡的肉品,以粉蒸方式,口感更適合老人家食用 部落格: http://lcn0819.pixnet.ne...

食材:松板豬、山藥、米酒、塩麴、醬油、五香粉、蒜、粉蒸粉

  • 30 說讚
紫色山藥粉蒸雞胸肉(淬釀開運年菜)
紫色山藥粉蒸雞胸肉(淬釀開運年菜) Chuan-Nu Lien

食材:雞胸肉、紫色山藥、米酒、醬油、胡椒粉、蒜、粉蒸粉、蔥

  • 99 說讚
自製五香蒸肉粉
自製五香蒸肉粉 小梅的土耳其厨房

我媽媽很會做地瓜粉蒸肉,就用大同電鍋,就可以做出好吃的粉蒸肉!這兩天想吃這道菜,可是從台灣帶來的蒸肉粉只剩下一小包,記得以前有個朋友...

食材:蓬萊米、糯米、八角、花椒、鹽、黑胡椒粉,辣椒粉、五香粉

  • 316 說讚
  • 1 跟著做

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