蒜蓉辣醬

種豆芽菜紀錄

照片是自己在家練習種豆芽菜的成果，約兩個禮拜才長這麼一丁點長 2019.01.15~30 收成就來料理成一盤菜上桌嘍，辣味燙銀...

食材：綠豆、洗菜濾水籃、蒜蓉醬、甜辣醬

韓式料理🍢辣炒魚糕年糕拉麵

冬天非常受歡迎的韓國小吃 🤩 當然不少得韓國辣醬呢！ 喜歡的話請點讚喔✨ 更多食譜🍳https://janicoco.com ...

食材：年糕、韓國拉麵、水、洋蔥、櫻花蝦乾、魚糕、蒜蓉、油、韓國辣醬、鹽、魚露、糖、麻油、甜椒粉（調色）、白芝麻、蔥花

炒豬肉片(12.25，星期二)

涮火鍋用的豬肉片用蒜蓉醬跟甜辣醬拌炒，簡單方便又美味

食材：豬里肌肉片、蒜蓉醬、甜辣醬

香蔥鮪魚乾拌麵

星期日晚上煮給我爸爸吃的晚餐，但是我忘記爸爸不能吃辣，對不起啊！ 額外煎了蔥花蛋給爸爸吃，謝謝爸爸捧場吃完 2019.01.13，日

食材：陽春麵、鮪魚罐頭、蒜蓉醬、蔥花丁、甜辣醬

韓式炸雞

食材：雞腿肉、雞胸肉、薑蓉、蒜蓉、蕃薯粉、胡椒粉、太白粉、洋蔥泥、高筋麵粉、番茄醬、雞蛋、韓國辣醬、醬油、蜂蜜、鹽

煎豆腐

星期日的一人午餐 不小心煎太多了，自己一個人吃不完 口感吃起來像去夜市吃臭豆腐一樣，只是沒有配泡菜吃而已 煎的時候感想是需要...

食材：蔥花丁、水豆腐、水、油、蒜蓉醬、甜辣醬

醬燒豬肉片(01.03，四)

把涮火鍋用的豬肉片拿來與蒜蓉醬跟甜辣醬拌炒，裝盤後加點蒜炒空心菜裝飾一下，簡單方便又美味，很下飯

食材：豬肉片、空心菜、蒜頭、蒜蓉醬、甜辣醬、水

蔥花乾拌麵線

星期五的個人晚餐 2019.01.25，星期五

食材：麵線、蔥花丁、蒜蓉醬、雞蛋、甜辣醬、油蔥酥

辣味香腸炒飯

星期五的晚餐 2019.02.01

食材：德式香腸、白飯、蒜蓉醬、洋蔥絲、甜辣醬、蔥花丁

蚵仔煎

一道台灣夜市常見的小吃料理 2019.01.05，六

食材：蚵仔、茼蒿、地瓜粉水、雞蛋、甜辣醬、蒜蓉醬

蔥爆豬肉(2019.01.09，三)

老爹的拿手好菜之一，星期三的午餐

食材：豬五花肉、香菇、大蒜、杏鮑菇、蒜蓉醬、蔥、甜辣醬

鮪魚蛋包飯(01.03，四)

做給我自己吃的早餐 白米飯，鮪魚罐頭，海苔芝麻肉鬆，煎蛋，蒜蓉醬與甜辣醬 簡單美味

食材：米、鮪魚罐頭、蒜蓉醬、海苔芝麻肉鬆、甜辣醬、雞蛋

辣味培根蛋炒飯

星期日的晚餐 覺得下次應該分開蔥花丁與蛋炒比較好吃，蔥花丁炒飯這樣 忘記加洋蔥絲下去炒 2019.02.03

食材：培根(切碎)、雞蛋、蒜蓉醬、煮熟的白米飯、甜辣醬、蔥花丁

香蔥鮪魚乾拌麵(01.11，五)

星期五煮給我自己吃的午餐，希望今年多吃蔥長聰明

食材：陽春麵、蔥條、蒜蓉醬、香菇、甜辣醬、杏鮑菇、鮪魚罐頭

辣味蒜蓉醬乾拌米粉

練習吃素，但喜歡加點小辣 2019.01.31，星期四

食材：米粉(炊粉)、高麗菜葉、蒜蓉醬、蔥花丁、甜辣醬、油蔥酥

辣味肉絲炒飯

星期一的個人午餐，看到老爹買了爌肉塊回家，就想說來試炒看看這道炒飯料理，一點也不辣，甜甜鹹鹹的豬肉絲炒飯 2019.01.28，星期一

食材：煮熟的白米飯、爌肉塊與滷豬皮、蒜蓉醬、蔥花丁、甜辣醬

韓式料理🍢辣炒年糕（떡볶이）

簡單又好吃的韓國地道小吃 升級版炒年糕： https://janicoco.com/recipe-korean-spicy-ri...

食材：年糕、水、昆布/ 魚仔乾/ 櫻花蝦乾、韓國辣醬、鹽、魚露、糖、油、麻油、甜椒粉（調色）、蒜蓉、葱花、芝麻