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藥膳花雕醉蝦
灶頭鑊尾今天分享大蝦的神仙吃法——花雕醉蝦。一入口先是濃郁藥膳香氣，然後迸出蝦肉的鮮甜，接著是酒的苦澀味和甘甜尾韻。吃完齒頰留香，甚至有點...
食材：白蝦、青蔥、當歸、老薑、川芎、花雕酒、黃耆、高粱酒、桂皮、鹽、甘草、白胡椒粉、紅棗、枸杞、冷水
花雕醉蝦
7 道食譜進階搜尋：
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「超簡單」花雕醉雞/醉蝦！
Ayla簡單煮✨超簡單就能做的醉雞/醉蝦，濃濃酒香味搭配嫩雞肉～誰能拒絕呀～～～ ‼️照片內容為3人份～食譜為1人份呦
食材：去骨雞腿排、花雕酒（紹興酒）、水、紅棗、枸杞、當歸、鹽、糖、白胡椒、米酒、鋁箔紙
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花雕醉蝦
chun手作料理食堂#防疫在家煮 家人不能吃太多蝦子會痛風，去市場想想買點，附近有活跳蝦子，晚餐縮時料理快煮醉蝦。
食材：蝦子、紅棗、糖、黑棗、花雕酒、水、枸杞
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消暑開胃《花雕醉蝦》
覓食安娜天氣越來越熱🌞 跟大家分享一道冰涼消暑的花雕醉蝦，預先做好放在冰箱，晚上拿出來就多了一道菜多方便啊🎉🎉🎉
食材：大白蝦、黃耆、枸杞、當歸、花雕酒、薑片、蔥段、蒜頭
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小廚娘❤藥膳花雕蝦＃醉蝦＃電鍋
廚娘邱韻文夏天可以冰冰涼涼的吃♡ 醉人酒香帶有淡淡藥膳味，蝦子鮮美口感Ｑ彈♡♡♡ 不說做法多簡單，讓親朋好友都以為你跟大廚偷學步！ 再燙個麵...
食材：鮮蝦、花雕酒或紹興酒、當歸、黃耆、老姜、紅棗、枸杞
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花雕粉絲醉蝦煲【台灣菸酒x冬日酒膳】
開心料理天使蝦的鮮甜飽滿配上濃郁的花雕酒,讓這道料理香氣四溢鮮美無比,吸收湯汁後的冬粉更是讓人讚不絕口回味無窮! 饕食廚房~開心料理:ht...
食材：冬粉、天使紅蝦6隻、醬油、玉泉花雕酒、柴魚粉、蒜
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5分鐘宴客菜- 紹興花雕醉蝦/醉雞捲
ichigoholly這裡記錄著我365天, 365道食譜的自我挑戰! Chef ichigo 365 美食日記 http://ichigoholly....
食材：水、紹興花雕酒、鹽、雞粉、枸杞、人蔘鬚、當歸、蝦或大雞腿兩支去骨
