479 道「花枝」食譜
芹菇炒花枝丸(西洋芹、香菇)
芹菇炒花枝丸(西洋芹、香菇) 實習料理生

西洋芹及香菇的香氣,花枝丸的鮮味,三者和而為一,迸出新滋味

食材:西洋芹、香菇、花枝丸、辣椒、鹽、鰹魚粉

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小花枝炊飯🍚
小花枝炊飯🍚 HY好食光

不僅僅只是加了薑黃的 薑黃飯 意外發現薑黃粉配上義大利香料、黑胡椒、鹽的好風味 完食後嘴裏殘留餘韻 感覺是到國外遊賞一回

食材:米、洋蔥、鹽、金珍菇、黑胡椒、小花枝、小磨坊薑黃粉、薑、小磨坊義大利香料、玉米筍、米酒、橄欖油

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花枝漿煎餅
花枝漿煎餅 minilala

食材:花枝漿150g

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韭菜花炒花枝
韭菜花炒花枝 Sammi Liang

食材:韭菜花、花枝、醬油膏、薑、米酒、辣椒、干貝粉、蔥、鹽、水

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零廚藝五香花枝
零廚藝五香花枝 何嘉玲

這是一道簡單到零廚藝的菜,對我來說唯一的難度是要能買到整隻的花枝,但卻是道一端上桌女兒眼睛就發亮的菜、很下飯也很適合小酌喔!

食材:花枝 (整隻勿切片)、蔥、黑醋、薑、米酒、蒜、冰糖、五香粉、香油、醬油

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炸花枝圈-成功,但不推薦
炸花枝圈-成功,但不推薦 Bigeyes的常失敗廚房記錄

家裡有氣炸鍋但想試試看油炸和氣炸的差別,所以這次用油炸了。全程手忙腳亂來不及拍照,但記錄一下下次氣炸時可自己參考比較。 食譜不是我的...

食材:花枝、麵粉、雞蛋、鹽、胡椒粉、辣椒粉

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蒲瓜炒花枝丸
蒲瓜炒花枝丸 沈咩

鮮甜清爽適合減肥又想要有點澱粉罪惡感的晚餐

食材:澎湖花枝丸、台灣蒲瓜、蒜頭

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氣炸鍋花枝排
氣炸鍋花枝排 全國電子鳳松店

香酥花枝排

食材:冷凍花枝排

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豆薯炒花枝
豆薯炒花枝 angel小食堂

食材:豆薯、花枝、鹽、芹菜、橄欖油、蔥、大辣椒去籽

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氣炸鍋烤花枝
氣炸鍋烤花枝 El‘s mama♡料理手札

180度5分鐘 比較嫩 180度6分 比較酥乾

食材:花枝、萬用胡椒鹽(傳統的)

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氣炸冷凍花枝丸
氣炸冷凍花枝丸 蕭小琪

食材:冷凍花枝丸、胡椒鹽

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私房調味❤️花枝炒洋蔥❤️
私房調味❤️花枝炒洋蔥❤️ 蜜鴨甘丹煮

食材:花枝、洋蔥、薑切絲、蔥綠切段、蒜切碎、米酒、辣椒切碎、白醋/水果醋、鹽、水

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菇菇柴魚花枝丸湯
菇菇柴魚花枝丸湯 Emily Lee

簡單快速的營養菇菇湯,用柴魚包與昆布熬出來的湯頭非常鮮美呦!

食材:好菇道鴻禧菇、花枝丸、柴魚湯包、昆布、魚尾魚頭

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蔥辣椒鹽炸花枝
蔥辣椒鹽炸花枝 咪樂媽の小廚記

食材:全聯小花枝、雞蛋、黑胡椒鹽、地瓜粉、蒜頭、蔥花、辣椒、檸檬塊(可略)

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糖醋花枝丸
糖醋花枝丸 茉莉貓’s 食驗室

食材:花枝丸、紅黃甜椒、番茄醬、蒜頭、白醋、水、砂糖

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蒜香油菜炒透抽(花枝)
蒜香油菜炒透抽(花枝) 咪樂媽の小廚記

油菜爽脆的口感,搭配新鮮的透抽很對味,捨棄重度的辛香料調味,咪樂媽喜歡清炒蒜頭做熱炒,可吃到透抽天然的海味與鮮美,簡單自然就很美味~...

食材:新鮮透抽、油菜、蒜頭、米酒(抓醃用)、鹽或鮮味炒手、水

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甜豆仁炒花枝
甜豆仁炒花枝 咪樂媽の小廚記

甜豆爽脆的口感,搭配新鮮的花枝很對味,兩者互補的剛剛好,咪樂媽喜歡再加點辣椒一起炒,微辣的香氣更好吃,這道也很適合當宴客菜~ 點閱...

食材:甜豆、花枝切花、蒜頭、高湯或水、鹽、米酒、糖

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花枝丸
花枝丸 愛料理

用新鮮的花枝,與單純的調味,吃得到最原汁原味的鮮甜滋味,令人一顆接著一顆停不下來!

食材:花枝、豬油、樹薯粉、糖、鹽、白胡椒粉、香油

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