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自製: 蒜味香腸
在德國的Erika太太台灣人的最愛美味之一就是香腸了, 烤得焦香後一口咬下滿滿香氣又豐富的口感是多麼享受! 也是身在海外的台灣人最思念又不易取得的家鄉味...
食材：豬五花、豬腿肉或豬背肉、腸衣、蒜頭切碎、黑胡椒、糖、鹽、五香粉、花雕酒
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