鳳螺麵包盅 野犬 中式鄉土的風螺肉當成法式蝸牛來煮,也是可以放入西式料理,而且感覺比蝸牛好吃。 野犬的春夢: http://pwilddog.pix... 食材:風螺肉、米酒、高筋麵粉、義大利香菜、蛋、肉荳蔻、牛奶、大蒜末、鹽、乾燥速發酵母、奶油、麵粉、菇類、鹽、胡椒 45 讚
完全處理乾淨簡單不油健康滷豬蹄(滷豬腳) Dennis Sean 重點標示好讀版:https://goo.gl/XraZjB 豬腳具有豐富的膠質,越嚼越香越Q,人人都愛吃,而且滷完後的滷汁也可以... 食材:豬腳(前腿有肉後腿有筋)、蔥、厚薑片、蒜頭、辣椒、八角、草果(拍裂)、醬油、鹽、水(蓋過食材)、冰糖、喜愛的香料 49 讚 90 分
白切肉搭現醃蔬果_徐慧源 台灣廣廈出版集團 用豬肉做的輕鬆料理裡面,其中之一就是白切肉了。一般的吃法會配蝦醬、泡 菜或涼拌蘿蔔絲一起吃,不過有些小孩會因為香味太強烈而動不動就... 食材:豬前腿肉(白切肉條)、蘋果‧甜柿、大蔥、梨子、大蒜、梅子汁、韭菜、月桂葉、辣椒粉、胡椒粒、白芝麻粒‧魚露或玉筋魚魚露、蒜泥‧砂糖 21 讚 90 分
香軟可口桂圓核桃麵包(不加酒) Megan(梅根姊) 外面市售都是有加紅酒,但是家裡沒有,所幸來挑戰無酒配方 以下是材料可以製作三顆手掌大 食譜收錄在我的部落格"馬丁哥與梅根姊的生活... 食材:酵母、水、桂圓肉、養樂多、高筋麵粉、鹽、無鹽奶油(室溫軟化)、龍眼蜜、裸麥粉、核桃 89 讚
麥汁燉牛肉 Tang Huang 步驟簡單,初學者也能輕易上手的美味料理😍 https://www.facebook.com/biociao.2600963/ 食材:半筋半肉牛肉、白蘿蔔、紅蘿蔔、蔥、明晁來富黑麥汁、薑、醬油、洋蔥、滷包、辣椒 27 讚
藍帶豬排【台糖安心豚腰內肉】 小紅帽 經CAS標章認證的台糖安心豚腰內肉,使用上方便又讓人安心。 使用豬的腰內肉,吃起來更嫩,大人、小孩都很愛的一道料理,做法簡單不妨... 食材:腰內肉、火腿片、低筋麵粉、起司片、麵包粉、鹽、蛋、胡椒 203 讚 20 分
香蕉黑糖核桃磅蛋糕 notetaking 改編自阿豐心廚房的減糖減油版,我覺得這樣非常剛好! 食材:香蕉肉、鮮奶、鹽、奶油、黑糖、雞蛋、低筋麵粉、小蘇打粉、泡打粉、核桃 1 一起做 149 讚 60 分
焗烤彩蔬海鮮塔 Sharon Chiang 色彩繽紛登場宴客的好菜色, 香脆的塔皮+焗烤白醬的好滋味, 一上桌就掃盤 食材:無鹽奶油、糖粉、蟹管肉、砂糖、蟳味棒、白醬、奶粉、青花椰菜、乳酪絲、蛋黃、紅蘿蔔、鮮奶、低筋麵粉、全蛋液 127 讚
蘿蔔牛肉煲湯 MoMo烤BAR廚房 參考網路影片操作的一道菜, 原來是使用牛腱,剛好有好市多的牛肉,所以做成四步曲之一。 食材:好市多嫩肩邊緣的筋膜肉、蘿蔔中型、薑、蒜、醬油、米酒、冰糖、鹽、八角、桂皮 2 一起做 294 讚 60 分