綠茶麵

櫻花綠茶冷麵

東京鳥窩廚房

台灣和日本各地的櫻花季都陸續開跑了！沒時間做花見便當、花見糰子、櫻餅嗎？試試這個——櫻花綠茶冷麵，超簡單卻充滿櫻花季氛圍，讓你不出...

食材：梅素麵、茶素麵、罐裝昆布柴魚高湯、鹽漬櫻花、無糖綠茶、鰹魚露、檸檬汁、細砂糖

檸香綠茶冷麵

我的廚房新花樣

雖然立秋了，但台灣的夏季暑熱仍然持續著，胃口不佳時來一碗快速就可以完成的清涼冷麵，那真是讓人暑氣全消的暢快享受。 利用去了油脂的清...

食材：日式手延素麵、香蒜肉絲（or火腿絲）、小黃瓜絲、去油脂冷高湯、水煮蛋、綠茶、熟胡蘿蔔絲、日式麵味露、米醋、檸檬汁、細白砂糖、鹽鹽 （調整用視情況可不加）

豆皮什錦蔬菜烏龍湯麵

Vege Green

簡單的清爽豆皮和烏龍麵早上碎片就是簡易的湯品烏龍麵料理 有日式的風味 選購空心q彈的烏龍麵是做料理就更快速了如果沒有再傳統市場買到...

食材：烏龍麵、豆皮、豆包、素肉塊、小白菜、蔬菜高湯、香菇蔬果味素、韓式辣椒粉、檸檬片、綠茶茶包

日式蒟蒻涼麵【黑松茶。尋味新日式綠茶】

小潔的廚房記事

華人習俗在端午前後不免吃上幾顆肉粽過節應景，也往往有人因吃過多的粽子造成身體不適； 這次使用「底韻悠長」的煎茶＋「獨具香氣」焙茶之...

食材：蒟蒻麵、雞蛋、鮮蝦、黑松- 茶尋味新日式綠茶、海帶芽、日式柴魚醬油、黑松茶尋味新日式綠茶、小黃瓜、味醂、紅蘿蔔、綠芥末、海苔絲

👰靚靚廚娘 之 日式午餐🎎

靚媽C

食材：綠茶烏冬、北海道魚子、魚生

溫泉蛋拌彩虹涼麵

唐安麒超猛瘦身食譜

蛋在復活節很有代表性，象徵新生命的意義。蛋的種類有很多，有雞蛋、鵪鶉蛋、鴨蛋、鴿蛋等，全都營養豐富，含豐富蛋白質、鐵、磷、硫和鈣，...

食材：蕎麥麵／綠茶麵／紫芋麵、紫菜絲、有機冷麵汁、雞蛋、青芥辣、山藥、酸梅