加州葡萄乾紫蘇鳳尾蝦冷麵 加州葡萄乾 【加州葡萄乾 紫蘇鳳尾蝦冷麵】 香甜營養的加州葡萄乾,富含滿滿的鐵、抗氧化物和膳食纖維, 搭配番茄和檸檬, 這酸酸甜甜的滋味,絕對... 食材:蝴蝶麵100、加州葡萄乾、蘆筍、綠紫蘇、油封蕃茄、鳳尾蝦仁、韓國芝麻油、熟白芝麻、鹽巴、水煮蛋、檸檬 3 讚 10 分
名古屋紅味增香烤五花肉 名古屋人妻(小廚房大料理) 名古屋最有名的特產就是紅味增,比一般我們吃的味增口感還稍微甜一點。 配合台灣人的口味,用S&B 辣油跟紅味增一... 食材:五花肉片、胡椒鹽、S&B 辣油、橄欖油、紅味增、小蕃茄、綠辣椒、味霖、紫蘇葉、料理酒 17 讚 15 分
苦瓜紫蘇葉沙拉佐特調胡麻醬 沒有中島的小廚房 川燙過後的苦瓜比較不苦,配上紫蘇葉和胡麻醬莫名的很搭~年節不小心吃太多時很適合準備這道簡單的沙拉清口之餘也可以降降火氣喲! 食材:雞胸肉、綠苦瓜、日式胡麻醬、紫蘇葉、昆布醬油、小黃瓜、芥末、紅蘿蔔、柚子胡椒(可省、日式美乃滋 19 讚 30 分
紫蘇苦瓜茄子 sumi 買了1束紫蘇常常用不完.想一想怎樣一次可多用呢? 配帕瑪森起司一起加熱就解決問題. 紫蘇香好濃郁,起司溫和苦瓜苦,清爽適合炎熱夏天... 食材:苦瓜、茄子泡菜(可不加)、鹽、味霖粕(可用味霖)、胡椒粉、昆布柴魚高湯、綠紫蘇葉、帕瑪森起司粉 2 讚 20 分
酪梨9 Charlotte 在壽司裡面已放了酪梨,上面再加一大塊酪梨,像極了上癮的酪梨悾。 壽司飯上灑了黃、綠檸檬皮削,壽司飯裡加一些切碎的紫蘇葉,多種香氣,... 食材:酪梨、壽司飯、小黃瓜、紫蘇葉、綠檸檬削、黃檸檬削、海苔、蛋 49 讚 15 分
韓國馬鈴薯排骨湯 沒有中島的小廚房 韓國芝麻葉和台灣吃到的紫蘇葉雖然長得很像但味道大不同。雖然我比較喜歡紫蘇葉的香氣,但芝麻葉跟排骨好像更搭!再加上紫蘇籽(wild ... 食材:排骨、馬鈴薯、韓國大醬、大白菜、韓國辣椒醬、洋蔥、韓國辣椒粉、月桂葉、薑片、蒜末、米酒、韓國芝麻油、黑胡椒、魚露、蔥花、黑胡椒粉、蔥段、綠辣椒、水、紫蘇籽、青梅汁、金針菇、醬油 43 讚 120 分
野菜鮮蝦天婦羅-豆油伯甘田醬油 豆油伯 好吃不油膩的天婦羅要怎麼炸呢? 週休二日的時間,我們放棄外面的鹹酥雞或炸雞店,自己動手自製天婦羅,慰勞一整週的工作辛勞。 食材:地瓜切絲、綠櫛瓜切絲、蝦仁切丁、啤酒、冰塊、豆油伯甘田醬油、柳橙汁、紫蘇葉切絲、筊白筍切絲、中筋麵粉、酵母粉、白蘿蔔泥、水、檸檬汁 6 讚 15 分
韓式紫蘇馬鈴薯排骨湯♡廚娘邱韻文 廚娘邱韻文 來自韓國釜山的朋友,教我做的這道燉湯,特色是添加紫蘇粉和新鮮紫蘇,獨特但不搶戲的香氣我覺得特別喜歡! 如果沒有紫蘇,醇厚有層次的馬... 食材:豬排骨、馬鈴薯(去皮切塊)、韓式大醬、大骨高湯或昆布魚乾高湯、韓式辣醬、冬粉(泡冷水軟化)、日式白味噌、金針菇或鴻禧菇、紫蘇籽粉、新鮮綠紫蘇、鹽巴 90 讚 120 分
《低碳生銅料理》XO醬紫蘇花椰菜炒飯 Lynn 白花椰菜取代米飯,健康美味無負擔的低碳料理 食材:白花椰菜、綠櫛瓜、干貝XO醬、雞蛋、醬油、米酒、肉絲、鹽巴、沙拉油、紫蘇、白胡椒、糖 53 讚 10 分
旅行青蛙便當-作法食譜大公開! 日日.甜甜 最近流行的小青蛙,可以不必24小時盯著他,只要準備好食物,他想去旅行就去,想回來就回來,是個療癒的小遊戲❤特別吸引我的是,他長的很... 食材:白飯、配菜及水果、酪梨、馬鈴薯、綠花椰菜、胡椒鹽、日式美乃滋、紫蘇葉 394 讚 60 分
招財進寶【華師父水餃】 ching 過年最喜歡為家人上一道代表「元寶」招財進寶的水餃嘍,這一次善用打抛豬肉手工米麵皮水餃,來製作這道「招財進寶」菜色,簡單將打抛豬肉手... 食材:華師傅打抛豬肉手工米麵皮水餃、綠紫蘇葉、橄欖油、蜜漬白玉泡菜、七味唐辛子粉、蕃茄醬 16 讚 10 分