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宴客菜/年菜【紅麴燒肉】
浦維老師的料理廚房影音食譜連結：https://youtu.be/6ix_GJw9gBg 年節上菜，少不了紅色的喜氣...紅麴燒肉，看了真的食指大動...
食材：五花肉、紅麴醬、米酒、薑片、辣椒、蒜頭、醬油、冰糖、八角、蔥段
紅麴燒肉
6 道食譜進階搜尋：
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褔州紅麴燒肉
SOPHIA 蘇菲亞古早味紅糟肉，酒糟香氣撲鼻，很懷念的兒時料理
食材：五花肉薄的、紅麴醬、糖、鹽、紅麴醬的酒、胡椒粉
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蜜汁叉燒肉
鄯珳的小食堂亮晶晶的色澤，令人食指大動，港式燒臘飯裡的叉燒吃不過癮只好自己來。😆
食材：梅花肉、糖、照燒醬（或是叉燒醬）、醬油、蠔油、五香粉、紅麴醬、清酒
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應景潤餅
小翰爸清明家家戶戶必備 小家庭其實也可以喔
食材：潤餅皮、高麗菜、豆芽菜、紅蘿蔔絲、豆干、蛋絲、燒肉、紅糟肉、糖粉、花生粉、市售烤肉醬、紅麴醬、砂糖、米酒
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紅麴燒肉
Sera Chen粉絲團：https://www.facebook.com/sera88888888/
食材：梅花肉、地瓜粉、蒜頭、老薑、紅麴醬、米酒、醬油
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紅麴燒肉
慢活i•cook憑記憶寫出孩子們喜歡的料理是一種回憶，儘量寫簡單是為了讓孩子們將來容易讀懂；這是一份孩子們會喜歡的料理。
食材：中型夾鏈袋、地瓜粉、蛋白、夾心肉、大蒜、醬油、椒鹽粉、紅麴醬
