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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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酪梨跟吐司簡直絕配啊,懷念在倫敦的日子
食材:吐司、酪梨、核桃、辣椒粉、巴薩米克醋、鹽
今天跟大家分享這道非常美味且料理容易的『紅燒牛肉蔬菜湯』的作法。 這道佳餚不僅色、香、味俱全,有肉、有多種蔬菜的營養,兼具了健康...
食材:牛肋條(1包)、白蘿蔔、有機豆瓣醬、中型胡蘿蔔、醬油、飲用水、白洋蔥、可果美減鈉減卡蕃茄醬、薑、香油、台灣大蒜、紅標純米米酒、大辣椒、烏醋、蔥白、冰糖或砂糖、玉米筍、八角、有機雪白菇、小磨坊花椒粒、有機小白菜、滷包、蔥綠
簡單帶出新鮮蔬菜的甜味,純粹、不搶戲。
食材:青花菜削皮切6cm、白花椰菜削皮切6cm、栗子南瓜帶皮去籽切塊、黃皮馬鈴薯洗淨切塊、胡蘿蔔洗淨削皮切滾刀塊、鹽、佳輝黑胡椒粗粒、義大利巴薩米克醋、克里特島特級初榨橄欖油
就我而言,烹飪豆腐最好的方法就是烤它! 不用油炸,可以擁有更漂亮的整塊,也不用小心翼翼地站在平底鍋旁。 有些人認為豆腐是淡而無味的...
食材:硬豆腐、油、花生醬、醬油、糖、紅糖、蔥薑蒜粉(見tips)、米醋或蘋果醋、薑黃粉(見tips)、辣椒水、芝士粉、鹽、竹籤、熱水(見tips)
參考大師的菜。 豆瓣魚傳統名菜,屬於川菜系,用鮮魚最好搭配郫縣豆瓣。特色是魚肉細嫩,醬香濃郁,鹹、香、酸、辣。也是屬於四川家常菜,...
食材:淡水大魚、絞肉、薑碎、蒜碎、鹽、蔥花(白綠分開)、薑片、豆瓣醬(郫縣豆瓣醬最好)、蔥段、酒釀、黃酒、醬油、米醋、冰糖、水、太白粉水
超好吃又下飯的蝦蝦軟絲炒蛋~ IG : https://www.instagram.com/daypoonesnow/ FB粉專...
食材:蝦仁、軟絲、蔥花辣椒、雞蛋、片栗粉或中筋麵粉、米酒、黑胡椒、海鹽、胡椒粉、橄欖油、巴薩米克醋、醬油
夏季是秋葵的季節,價格親民,吃起來清爽又能顧胃、降三高,是夏季料理很棒的一種食材喔!
食材:秋葵、菇類、白米、米醋、昆布醬油、糖、芥末醬、鹽巴
西式酸豆(capers)不只是用西式菜.配東方食材竟然好搭~. 獨特香氣畫龍點晴.夠鮮香讓人過癮啊~. 昆布柴魚高湯 https...
食材:生菜段、紫菜乾、蒜碎、辣椒、鹽漬西式酸豆(capers)、酒、巴薩米克醋、昆布柴魚高湯
加了蝦仁和番茄的什錦炒烏龍麵,很開味適合夏天的清爽料理
食材:蝦仁、空心菜、醬油、烏龍麵、米醋或烏醋、牛番茄、味霖、香菇、蒜頭、鹽、胡椒粉
醃漬後依然保水不乾扁 鮮爽嫩口 調味適中不過甜 用糖殺青較省事 出水後的汁液不要丟棄 還可調製成冰涼的薑汁氣泡水 風味異常清新🍹
食材:嫩薑、韓國大象海鹽(粗鹽)、糖、米醋
Saika米醋酸酸甜甜,拿來醃白蘿蔔只需要再少許調味即可。
食材:白蘿蔔、麻油、鹽(出青用)、Saika蜂蜜米醋能量飲、鹽(調味用)
快速又美味的一道涼拌
食材:小黃瓜、鯖魚罐頭、蛋黃醬、砂糖、米醋、芝麻碎、醬油、芝麻油、薑
天然的Saika蜂蜜米醋能量飲加上自製火龍果珍珠,酸酸甜甜口感Q彈。
食材:木薯粉、火龍果、糖、Saika蜂蜜米醋能量飲
產地直送的生猛花蟹,直接入冰箱冷藏30分鐘,讓花蟹呈休眠狀態,略做洗淨後直接大火入蒸鍋蒸熟,搭配用巴薩米克醋調出的薑醋醬,將花蟹的...
食材:花蟹5隻、薑片、薑泥、米酒或花雕、巴薩米克醋、醬油、水、香油
Saika米醋成份天然單純,由泰國茉莉香米發酵而成,添加泰國蜂蜜及純山竹果汁,很適合拿來調配飲料或調酒。
食材:Saika蜂蜜米醋能量飲、氣泡水、蘋果、柳橙、火龍果、檸檬、奇異果、水
視覺與味覺的精緻饗宴,番茄、彩椒、炙燒杏鮑菇三種握壽司的組合,經精心處理,保留食材的鮮甜,清爽的口感和酸溜的醋飯,絕對是開胃最佳素...
食材:壽司米、番茄(中等大小)、黃椒、杏鮑菇、工研醋、鹽、糖、青梅汁、紫蘇葉、沙拉醬、松露醋
洋蔥炒香的波特菇口感juicy搭配嫩葉生菜,淋上酸甜的沙拉醬,簡單解膩的開胃菜。
食材:波特菇、蒜末、嫩葉菠菜BabySpinach、洋蔥、巴薩米克醋、鹽、白酒醋、芥末籽醬、新鮮巴西里
食材:牛肉、菠菜、蘇打粉、蒜頭、水、蔥末、醬油、麵、太白粉、蠔油、黑糖、黑胡椒粉、米醋、麻油