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台式蘿蔔絲米粉湯【烹大師時食饗宴】
肉桂打噴嚏秋冬時特別乾燥，天一冷就不怎麼愛喝水了，那就多喝湯滋補一下吧，料理的好吃的食材就是要用當季食材，有豐富的維他命C「白蘿蔔」。 從...
食材：材料、白蘿蔔、小魚乾、豬肉、粗米粉、紅蔥頭、水、米酒、鹽、胡椒粉、烹大師鰹魚風味
米粉湯
278 道食譜進階搜尋：
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漁家獨饗的豐盛透抽米粉湯
簡單娘娘豐盛的海鮮，尤其是鮮甜的透抽，塞滿一碗原本平淡無奇的米粉湯裡，這種漁家才有的專屬豪氣我們怎可錯過？
食材：透抽、蝦子、米粉、豆芽菜、香菇、芹菜末、紅蔥酥或蒜酥
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鯧魚芋仔米粉鍋【昌旺有餘】
Na Na Shen 的幸福花園鯧魚片開成薄片，可以煎到連魚骨頭都香酥好入口，也容易將鯧魚的美味溶入湯汁𥚃，再由不泡水的乾米粉來吸取香芋和鮮魚香濃的高湯，新春期間...
食材：白鯧魚、乾米粉、鹽巴、芋頭、米酒、五花肉、薑片、蠔油、香菇、蔥段、香菇高湯塊、乾蝦仁、白胡椒粉、紅蔥酥、蒜苗、綠豆芽、芹菜、水（包括泡香菇和蝦米水）
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海霧米粉～家常什錦炒米粉
美味 Fit daily😄小時候家裡是賣水果的，阿爸阿母都忙著做生意，沒什麼時間做很多道菜，最常吃的料理就是炒米粉啦～青蔥、海鮮、香菇和各種時蔬，堆疊出的鮮...
食材：米粉、高麗菜、醬油、蔥、米酒、洋蔥、泡香菇的水、芹菜、白胡椒粉、乾香菇、烏醋（增香，依個人調整用量）、鮮蝦、高湯或水、豬肉（部位隨喜）、紅蘿蔔
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魚香米粉湯
蔡小咪先將魚片煎至焦香，再利用組合方式， 簡簡單單就是一碗魚香米粉湯囉~^^
食材：鮭魚、熟粗米粉、柴魚片、白胡椒粉、鹽、香菜、韭菜、油蔥酥
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家鄉炒米粉
Navy宅媽人在異鄉,最懷念的就是家鄉味，想吃的時候自己動手料理，最好吃！
食材：米粉、肉絲、米酒、香菇、醬油、高麗菜、糖、紅蘿蔔、醋、芹菜、素蠔油、香菜、高湯或米粉水、紅葱頭、塩、蝦皮（或蝦米）、白胡椒粉
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古早味油蔥粿
許愛玉最近看吳秉承師傅在做古早味油蔥粿，自己做食材看的見，吃的又健康。 【參考影音】 油蔥粿 https://www.youtube....
食材：再來米粉、太白粉、高湯、飲用水、胡椒粉、紅蔥頭、鹽、沙拉油、豬油
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芋頭米粉湯
Anny Yang古早味的芋頭米粉湯,簡單的食材香氣四溢濃郁湯頭。讓涼爽秋天暖暖胃。
食材：米粉、乾香菇、肉絲、洋蔥、芋頭、油蔥酥、鹽、白胡椒粉、高麗菜
